קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות6
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

בוריטוס שעועית מטוגנת גבינה

בוריטוס שעועית מטוגנת גבינה
בוריטוס שעועית מטוגנת גבינה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מספק כ 6 מנות . מנה אחת מכילה 323 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 19 גרם שומן. גשו לסופר וקנו עגבניות, בצלים ירוקים, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב האבוקדו אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס אבוקדו שוקולד / מוס אבוקדו שוקולד מריר מהיר כקינוח. רק מעטים מאוד אהבו את המנה המקסיקנית הזאת. וזה לא כל כך מדהים. נסו בוריטוס שעועית מטוגנת גבינה, בוריטוס שעועית מטוגנת, ו Poblano ובוריטוס שעועית מטוגנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים מגבת נייר לחה במרכז גיליון נייר אלומיניום. מחסנית טורטיות על מגבת נייר. מכסים מחסנית עם מגבת נייר לחה אחרת; נייר חותם.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
2
אופים ב 250 במשך 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
לטגן 1/2 בצל כוס בשמן זית חם במחבת גדולה מעל חום בינוני 5 דקות או עד רך.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
להוסיף חלפיניו ושום; לטגן 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חלפיניו, פרוס דק1 כף חלפיניו, פרוס דק
שום גויה®שום גויה®
5
מוסיפים שעועית מטוגנת, מלח ופלפל ומבשלים 4 דקות או עד מחומם היטב, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנתשעועית מטוגנת
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
כפית על תערובת שעועית 1/2 כוס למטה בצד אחד של כל טורטייה. למעלה באופן שווה עם 1 כוס גבינה, בצל ירוק, ורוטב טאקו.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
רוטב טאקורוטב טאקו
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
7
מגלגלים טורטיות; מסדרים את צד התפר למטה בתבנית אפייה משומנת קלות 13 - x 9 - x 2-inch. מכסים ואופים ב 350 במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
מפזרים עם הנותרים 1/2 כוס גבינה; אופים, חשוף, 5 דקות או עד גבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
מניחים 1/2 כוס חסה ו 1 בוריטו על כל צלחת. בוריטוס למעלה באופן שווה עם אבוקדו, עגבניות, כוסברה, ושמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יקב EnRoute Les Pommiers Pinot Noir עם דירוג 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 62 דולר לבקבוק.
Enroute Winery Les Pommiers Pinot Noir
Enroute Winery Les Pommiers Pinot Noir
עלה עלה מיובש ריחני ועציצים ברי לזרום ערך שופע, עסיסי. שימורי פטל כהה יותר וטעמים אוכמניות ממלאים את האמצע, עם ציפורן ומבטאים של רצפת היער עד הסוף. יין זה הוא עשיר ומשיי מתחילתו ועד סופו, עם פירות יפים ותבלינים תווים כי להשתהות על החיך.