צריך ללא גלוטן ומנת צד ללא חלב? בטטה אפויה יכולה להיות מתכון מדהים לנסות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 197 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. גשו לסופר וקנו סוכר חום, מלח כשר, כורכום ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו פעמיים אפוי בטטה בטטה קליפות עם פקאן Streusel (akan Individual Sweet Potato תבשיל), פעמיים בטטה אפויה, ו בטטה אפויה (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים את התנור ל 450 מעלות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
חציית תפוחי האדמה המתוקים לאורך ולחתוך כל חצי לתוך 3 חניתות ארוכות.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
4
מניחים אותם על מחבת סדין וזורקים עם שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מורחים את תפוחי האדמה בשכבה אחת.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
6
מערבבים את תערובת התבלינים, סוכר חום, מלח ופלפל ומפזרים על תפוחי האדמה.
מרכיבים שתצטרך
דיאט קרם סודה
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
8 (U-12) שרימפס
(צינור גדול)
7
אופים במשך 15 דקות ולאחר מכן להסתובב עם מרית.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
8
אופים עוד 5 עד 10 דקות, עד השחמה קלה.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
9
מפזרים קלות עם מלח ומגישים חם.
מרכיבים שתצטרך
(צינור גדול)
10
לתוך קערה להוסיף כורכום, בזיליקום, צ ' ילי, זרעי חרדל. טוחנים יחד בעלי ומלט או מטחנת קפה נקייה את הפלפל השחור וזרע כוסברה ומוסיפים לתבלינים האחרים.
מרכיבים שתצטרך
זרעי כוסברה שלמה
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
לתיבול בשר
כורכום
תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה
צ'יפס קינמון וייטנאמי
1 בצל אדום, קוביות קטנות
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלי
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
11
טוחנים יחד את הכמון ואת זרעי קימל כמו לעיל ולהוסיף את התבלינים ומערבבים הכל יחד.