Bibingkan של צ'ינקי הוא צמחוני ומספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 686 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 25 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך תמצית vanillan, חלב מרוכז, חלב קוקוס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה של Allrecipes יש 17 אוהדים. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו ביבינגקה, ביבינגקה, ו קל ביבינגקה (מתכונים דומים).
הוראות
1
הערה: קסבה, הידוע גם בשם מניוק, טפיוקה או יוקה, ניתן למצוא בחנויות מזון פיליפיניות או באמריקה הלטינית. בדרך כלל נמכר קפוא מגורד.
מרכיבים שתצטרך
קסבה
טפיוקה.
2
מערבבים יחד את קסבה עם חלב קוקוס, חמאה מומסת וביצים. מערבבים את הסוכר הלבן, מלח, וניל, גבינה וקליפת לימון.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
הדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדום
קסבה
ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
רוטב חמוציות, להגשה
(קיבלר)
(צינור גדול)
3
יוצקים הבלילה לתוך מחבת כיכר 9x5 אינץ ואופים ב 350 מעלות F (175 C) במשך 30-35 דקות או עד שנעשה.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחת
4
כדי לעשות ציפוי: לשים 2 כוסות חלב קוקוס, חלב מרוכז, קמח, וכמה גבינה מגוררת בסיר ומרתיחים, ערבוב כל הזמן. כאשר עבה, להוסיף את חלמונים ביצה מכות מעט. לבשל במשך שתי דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה כחולים
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
זנים של פטריות
רוטב חמוציות, להגשה
לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
מורחים על גבי קסבה מבושל ואופים ב 400 מעלות F (200 מעלות C) במשך עשר דקות או עד חום זהוב.