קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות15
מגזין

בייקון ג'ק וג'לפנו קסדילות

בייקון ג'ק וג'לפנו קסדילות
בייקון ג'ק וג'לאפנו קסדילס לוקח בערך 40 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-4 מנות. אכילה זו מכילה 279 קלוריות , 14 גרם חלבון ו -21 גרם שומן למנה. , מתכון זה מכסה 14% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 31 אוכלים וטבחים אוהבים את המתכון הזה. מתכון זה מ- Foodnetwork דורש בצל ירוק, עלי כוסברה, מלח ובצל ירוק. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 73% . הציון הזה מוצק. נסו בורגרים בייקון Jalapeno Jack , בייקון, Pepper Jack ו-Jalapeno Scones , ובייקון Jalapeno ו-Monterey Jack Tamale Bites עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
גוואקמולי: מועכים גס את האבוקדו בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
(8 אינץ') טורטיות רב-דגנים(8 אינץ') טורטיות רב-דגנים
6 בצל ירוק (חלקים לבנים וירוקים) פרוסים דק6 בצל ירוק (חלקים לבנים וירוקים) פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
בצל ירוק (חלקים לבנים וירוקים) פרוס דקבצל ירוק (חלקים לבנים וירוקים) פרוס דק
2
מוסיפים את העגבנייה, בצל ירוק, מיץ הליים, הכוסברה, הג'לפנו והשום עד לקבלת תערובת אחידה. מכסים ומצננים עד להגשה.
מרכיבים שתצטרך
4 רצועות בייקון הודו (בערך 3 אונקיות)4 רצועות בייקון הודו (בערך 3 אונקיות)
רצועות בייקון הודו (בערךרצועות בייקון הודו (בערך
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
3
Quesadillas: מחממים תנור ל-450 מעלות F. מרססים תבנית אפייה גדולה בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
4
מרססים קלות מחבת טפלון בינונית עם ספריי בישול ומניחים על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
מוסיפים את הבייקון ומבשלים, הופכים מדי פעם, עד להשחמה, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
6
מעבירים את הבייקון לנייר סופג לניקוז. מפוררים ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
7
לאותה מחבת מוסיפים את בצל ירוק, ג'לפנו, שום, כמון וכוסברה. מבשלים, תוך ערבוב לעתים קרובות, על אש בינונית, עד שהבצל ירוק רך, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
8
מסירים מהאש.
9
מניחים את הטורטיות על תבנית האפייה; מפזרים 1/3 מהגבינה, 1/3 מתערובת בצל ירוק ו-1/3 מהבייקון על מחצית מכל טורטייה. מקפלים את החצי הלא מלא של כל טורטייה על המילוי. מרססים קלות את הקוואדיות בספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
10
אופים עד להשחמה קלה ופריכה, 8 עד 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
11
חותכים כל קסדילה ל-4 פלחים ומגישים עם הגוואקמולי והשמנת החמוצה, אם משתמשים בו.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
נקניקיות, בגרילנקניקיות, בגריל
12
מקשטים בכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

Quesadilla עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים דלי טאנין כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא גם זיווג בטוח. הסטולץ פינו נואר אורגני עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-26 דולר לבקבוק.
סטולץ פינו נואר אורגני
סטולץ פינו נואר אורגני
הפינו הזה מציג היטב את הצבע העשיר והארומה הפרחונית שלו עבור פינו נואר אורגני של קולומביה גורג'. הכל כדי שהיין הזה יקבל שנים של התיישנות או שישתה במקום.