ביסקוויטים בטטה
ביסקוויטים בטטה יכולים להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 116 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-34 מנות. אם יש לכם סוכר, מלח, חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הוא מאוד סביר מתכון לאוהדים של מזון דרומי. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך מצטיין spoonacular ציון של 16%. נסו ביסקוויטים בטטה AKA איך להשתמש את שאריות בטטות, עוגיות בטטה מתוקות קלות, ו ביסקוויטים בטטה (מתכונים דומים).
הוראות
שלב שמרים ו 1/4 כוס מים חמים בכוס מדידה; בואו לעמוד 5 דקות.
מערבבים יחד בטטות וחמאה, מיזוג טוב. מערבבים בסוכר ומלח; מוסיפים תערובת שמרים, ערבוב עד חלקה.
מערבבים קמח ואבקת אפייה; מערבבים בהדרגה לתוך תערובת תפוחי אדמה, עד מעורבב היטב. ללוש קלות עד הבצק מחזיק יחד.
לעצב בצק לכדור; מקום בקערת ערבוב בחמאה.
מברשת למעלה עם חמאה מומסת. לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 2 1/2 שעות או עד הוכפל בתפזורת.
אגרוף למטה בצק, ולהסתובב על משטח מקומח.
מגלגלים בצק לעובי 1/2 אינץ'; חותכים עם חותך עגול 2 אינץ', ומניחים על גיליונות אפייה משומנים. לכסות ולתת לעלות במקום חם, ללא טיוטות, 2 שעות או עד הוכפל בתפזורת.
אופים ב 400 במשך 12 דקות או עד הזהב.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. ויינגוט וילי שייפר גראקר דומפרובסט ריזלינג ספטלזה מספר 5 עם 4.4 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 69 דולר לבקבוק.
![ויינגוט ווילי שייפר גראכר דומפרובסט ריזלינג ספטלס מספר 5]()
ויינגוט ווילי שייפר גראכר דומפרובסט ריזלינג ספטלס מספר 5