קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

ביסקוויטים דרומיים

ביסקוויטים דרומיים
המתכון ביסקוויטים דרומיים יכול לספק את התשוקה הדרומית שלך בערך 40 דקות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 125 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. והוא יספק כ 12 מנות. הרבה אנשים באמת אהבו את המנה הזו. אם יש לך קיצור, סודה לשתיה, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו ביסקוויטים דרומיים, ביסקוויטי חזיר דרומיים, ו ביסקוויטים גל דרומי (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים תנור ל 450 מעלות. בקערת ערבוב גדולה, לשלב קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח. באמצעות קצות האצבעות, לשפשף חמאה וקיצור לתוך מרכיבים יבשים עד התערובת נראית כמו פירורים. (מהר יותר טוב, אתה לא רוצה שומנים להמיס.) הפוך באר במרכז ויוצקים בחמאה הצוננת. מערבבים רק עד הבצק מגיע יחד. הבצק יהיה דביק מאוד. להפוך את הבצק על פני השטח משוריין, אבק העליון עם קמח בעדינות לקפל את הבצק על עצמו 5 או 6 פעמים. לחץ לתוך סיבוב עבה 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייהסודה לשתייה
חלב-חמאהחלב-חמאה
קיצורקיצור
חמאהחמאה
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
ציוד שתשתמש בו
קערת ערבובקערת ערבוב
תנורתנור
3
לגזור ביסקוויטים עם חותך 2 אינץ', להיות בטוח לדחוף ישר דרך הבצק.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוויטיםביסקוויטים
בצקבצק
4
מניחים ביסקוויטים על תבנית אפייה כך שהם פשוט לגעת. רפורמה בבצק גרוטאות, עבודה זה מעט ככל האפשר ולהמשיך לחתוך. (ביסקוויטים מן המעבר השני לא יהיה די קל כמו אלה מן הראשון, אבל היי, זה חיים.)
מרכיבים שתצטרך
ביסקוויטיםביסקוויטים
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
5
אופים עד ביסקוויטים גבוהים וזהב בהיר על גבי, 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוויטיםביסקוויטים
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. ה-Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken
Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken
ניחוחות מעושנים מובילים לחיך שהוא משיי להפליא, מלוח ורהוט; פריחת דובדבן וקרי אולטרה היי-def; לגימה עדינה של חוט צ ' ילה על הגימור לא obtrude על המורכבות הקלילה.