קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות2
מגזין

ביסקוויטים כתומים מסוכרים עם שיבולת שועל

ביסקוויטים כתומים מסוכרים עם שיבולת שועל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ארוחת בוקר, אז תנו הזדמנות ל לחמניות תפוזים שיבולת שועל מסוכר. מנה אחת מכילה 400 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 24 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לכם אבקת אפייה, מלח, סוכר turbinadoוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח הסקוטי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. , וזה לא כל כך סופר. נסו לחמניות קליפת תפוז מסוכרות, לחמניות ג'ינג'ר מסוכרות, ו לחמניות קרם חמוציות עם זנגביל מסוכר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל-375 ומניחים מתלה במרכז. במחבת בינונית, טוסט שיבולת השועל על חום גבוה בינוני, ערבוב כל הזמן, עד זהוב וריחני, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
כוסות בגודל חטיף אפרסקיםכוסות בגודל חטיף אפרסקים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מעבירים לצלחת כדי להתקרר לחלוטין.
3
בקערה גדולה, לשלב את הקמח עם סוכר מגורען, אבקת אפייה ומלח. באמצעות 2 סכינים או בלנדר מאפה, לחתוך את החמאה עד חתיכות בגודל של אפונה קטנה. מערבבים את שיבולת השועל התגלגל קליפת תפוז מסוכר. הפוך היטב במרכז ויוצקים בחמאה. מערבבים עם כף עץ רק עד הבצק הוא רטוב באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
קליפת תפוז מסוכרתקליפת תפוז מסוכרת
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
שיבולת שועל מגולגלתשיבולת שועל מגולגלת
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
להעביר את הבצק למשטח מקומח וללטף אותו לסיבוב 8 אינץ 'בעובי של 1/2 אינץ'. לצבוט יחד כל סדקים בקצוות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
5
מברשת את הבצק עם שמנת כבדה ומפזרים אותו עם סוכר demerara.
מרכיבים שתצטרך
Demerara SugarDemerara Sugar
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
6
חותכים את הסיבוב ל 8 פלחי ולהעביר אותם לתבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
7
אופים את לחמניות תפוזים-שיבולת שועל מסוכרים במשך כ 25 דקות, או עד זהב על גבי ותחתון.
מרכיבים שתצטרך
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
8
להעביר את הביסקוויטים למתלה תיל כדי להתקרר מעט.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
9
מגישים עם חמאה רכה ומרמלדה.
מרכיבים שתצטרך
קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
10
הפוך קדימה: הלחמניות ניתן לאחסן במיכל אטום לילה.