ביסקוכיטוס שומן מעובד
ביסקושיטו שומן שניתנו עשוי להיות רק מתאבן hor אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 29 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 0g של שומן למנה. מתאים ל-72 מנות. 33 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו תמצית ונילן, סוכר, אבקת אפייה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו ביסקוצ'יטוס, ביסקוצ'יטוס אותנטי, ו Mi Tierra Biscochitos (מתכונים דומים).
הוראות
במיקסר לעמוד, שמנת יחד שומן וסוכר על מהירות בינונית עד רכות. עם מיקסר פועל על נמוך, להוסיף ביצה, תמצית וניל, ברנדי, זרעי אניס ומערבבים עד הומוגנית.
מוסיפים קמח, מלח ואבקת אפייה ומערבבים רק עד שהבצק יוצר לכדור מלוכד.
טופס בצק לשני צילינדרים על 1 1/2 עד 2 אינץ ' בקוטר. צמרמורת במשך 2 שעות או לעטוף בחוזקה בניילון נצמד ולאחסן במקרר עד 3 ימים. עבור אחסון ארוך יותר, להקפיא יומני בחוזקה עטוף במשך כמה חודשים. להפשיר במקרר במשך 1 יום לפני השימוש.
התאם את מתלה התנור למצב בינוני וחמם מראש את התנור ל-350 ° F.
מערבבים סוכר וקינמון בקערה קטנה ומניחים בצד.
חותכים צילינדרים לדיסקים דקים פחות מעובי 1/4 ומניחים על גיליונות עוגיות ungreased, ומשאירים פער של 1/2 אינץ ' בין עוגיות.
אופים עד חום זהוב, 7 עד 9 דקות. לקראת סוף זמן האפייה, לפקח בזהירות על העוגיות כפי שהם יישרפו בקלות.
לטבול את השפה של כל עוגייה לתוך תערובת סוכר קינמון. אם תרצה, מפזרים מלח ים.
בואו להתקרר על מדפים ולאחסן בטמפרטורת החדר במיכל הדוק אוויר עד 5 ימים.