קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות45
מגזין

ביצים Oso Grande

ביצים Oso Grande
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל ביצים Oso Grande. מנה זו מכילה סביב 41 גר' של חלבון, 57 גרם של שומן, וסך הכל 821 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו פלפל, גבינת פרמזן, תרד מוקרם, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו Rio Grande Quesadillas, נאצ'וס גרנדה, ו El Grande Burritos (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים תרד על פי הוראות החבילה; להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
2
חותכים עגבניות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'; מניחים במחבת ג 'לירול 15-x 10 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מפזרים אורגנו ובזיליקום; נקודה עם חמאה, ומפזרים 2 כפות גבינת פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
4
מטלית עגבניות פרוסות 6 סנטימטרים מחום (עם דלת תנור חשמלית פתוחה חלקית) 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
להביא 2 סנטימטרים של מים לרתיחה בסיר גדול; להפחית את החום כדי לשמור על רתיחה קלה. לשבור ביצים, 1 בכל פעם, לתוך צלחת; להחליק ביצים, 1 בכל פעם, לתוך מים, מחזיק צלחת קרוב לפני השטח של מים. מבשלים 5 דקות או עד הסוף.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
6
הסר עם כף מחורצת, וקצוות לקצץ, אם תרצה.
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
7
העליון מאפינס חצאים באופן שווה עם פרוסות עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
8
מניחים ביצה עלומה על פרוסות עגבניות, ומפזרים באופן שווה מלח ופלפל. למעלה עם תרד מוקרם, ומפזרים גבינת פרמזן מגוררת טרי. למעלה עם בייקון, ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררתגבינת פרמזן מגוררת
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
ביצה עלומהביצה עלומה
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר