קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מגזין

ביצים עלומות עם עדשים מתובלות

ביצים עלומות עם עדשים מתובלות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ארוחת בוקר, אז תנו הזדמנות ל ביצים עלומות עם עדשים מתובל. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 290 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 9g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-192 היו אומרים שזה פגע במקום. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ללא חלב וצמחוני דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. גשו לסופר וקנו שמן זית, מלח ופלפל כשרים, עדשים, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכונים דומים: עדשים מתובלות וביצים שלוקות, חומוס מתובל עם ביצים עלומות, ו אגסים עלומים עם תאנים מתובלות.

הוראות

1
מחממים שמן זית בסיר בינוני על חום בינוני עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
2
מוסיפים בצל ומבשלים, ערבוב, עד שקוף, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
3
מוסיפים שום, כמון, קארי, קינמון, וקורטוב של קאיין ומבשלים ערבוב כל הזמן עד התבלינים להיות להריח קלוי, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
נייר אורזנייר אורז
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
4
מוסיפים עדשים ומים 3 כוסות ומביאים לרתיחה. מכסים ומבשלים עד שהנוזל נספג כמעט כולו ועדשים רכות, כ -25 דקות. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל ומתחממים.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
עדשיםעדשים
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
5
ביצים על פי שיטה זו.
מרכיבים שתצטרך
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
6
מחלקים עדשים בין ארבע צלחות, מעל כל אחד עם ביצה עלומה ומקשטים עם כוסברה קצוצה וכמה פתיתי פלפל אדום. מתבלים ביצים במלח ופלפל ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
ביצה עלומהביצה עלומה
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
עדשיםעדשים
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה