ביצים עלומות עם תירס, צ'וריסו, בזיליקום, קרוטונים בריוש
ביצים עלומות עם תירס, צ'וריסו, בזיליקום, קרוטונים בריוש עשוי להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 10 גרם חלבון 29 גרם של שומן, וסך הכל 349 קלוריות. גשו לסופר וקנו שום, בצל ירוק, ביצים עלומות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. נסו ביצים עלומות וגבינת פרמז'ן מעל בריוש קלוי עם פיסטו, רטטוי עם ביצים עלומות וקרוטונים שום, ו רטטוי עם ביצים עלומות וקרוטונים שום (מתכונים דומים).
הוראות
1
צ ' וריסו חום במחבת בינונית שאינו מקל על חום בינוני, משליך ומערבבים מדי פעם עד פריך ושומן שניתנו.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
מוסיפים קוביות בריוש למחבת ומגבירים את החום לגובה בינוני. מתבלים במלח ופלפל ומבשלים, זורקים ומערבבים מדי פעם, עד קלויים היטב מכל הצדדים, כ 4 דקות. הלחם ידבק למחבת בהתחלה ויהיה קשה לזרוק או לערבב, אבל יהיה להשתחרר כפי שהוא סופג שומן ומבשל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוט
בריוש
1-1/2 כוסות בירה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
4
מעבירים לצלחת ומניחים בצד.
5
מוסיפים שמן למחבת ריקה ומחממים על חום גבוה עד לעישון קל.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
6
מוסיפים תירס וזורקים למעיל בשמן. מתבלים במלח ופלפל. מכסים ומבשלים, משליכים מדי פעם, עד תירס חרוך כתמים, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוט
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
טורטיות קמח טריות, להגשה
7
מוסיפים שום, כל הלבנים בצל ירוק, וחצי בצל ירוק. לבשל, ערבוב כל הזמן, עד ארומטי, על 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגורר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
8
מוסיפים מלאי וחמאה ומבשלים, ערבוב, עד emulsified ו חצוף, על 1 דקה. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. להחזיר צ ' וריסו למחבת ומערבבים לשלב. מערבבים בזיליקום, שומר כמה עלים קטנים לקישוט.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוט
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
1 בצל אדום, קוביות קטנות
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
9
מחלקים 3/4 של תערובת התירס בין ארבע קערות חמות קטנות או כוסות, משאיר באר קטנה בצד אחד עבור הביצים.