קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות4
מגזין

בירה יכולה עוף

בירה יכולה עוף
בירה יכולה עוף יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון ואינו מכיל גלוטן,, ללא חלב וקטוגני מגיש 4 . מנה אחת מכילה 334 קלוריות, 16 גרם חלבון, ו 26 גרם שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל כשר, חרדל דיז'ון, שמן זית, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה יהיה להיט שלך יום האב אירוע. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 31%. הציון הזה לא כל כך מרהיב. נסו עוף מטוגן עם בירה-בירה מוסיף טעם טעים מאוד ארצי לכל כך הרבה דברים. עוף מטוגן עם בירה הוא נהדר, בירה-עוף בירה-פחית בירה, ו גבינה מעושנת ופונדו בירה עם בראטוורסט מבושל בבירה, בייקון בגריל, פטריות ולחם שיפון (מתכונים דומים).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מקציפים יחד את שמן הזית, חרדל דיז ' ון, פפריקה, טימין, מיץ לימון ושום בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
רגל טלה, מעצםרגל טלה, מעצם
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
שום גויה®שום גויה®
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מפזרים את העוף מבפנים ומבחוץ במלח ופלפל. מורחים את המרינדה על כל העוף.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
מניחים על תבנית עם נייר אפייה, מכסים בניילון ומכניסים למקרר למשך 4 שעות (או עד לילה).
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
5
מוציאים את העוף מהמקרר ומניחים לחזור לטמפרטורת החדר למשך 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6
הגדר את גריל הפחמים שלך לחום עקיף-מתלה את הגחלים החמות לצד אחד של הגריל והשאיר את הצד השני חשוף. אם אתה משתמש בגריל גז, חמם צד אחד של הגריל לחום בינוני-גבוה והשאיר את הצד השני של הגריל כבוי.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
יוצקים שליש מהבירה (או שותים!), הכניסו את ענפי הטימין לפחית והושיבו את העוף על גבי פחית הבירה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
10 כוסות מים קרים, מחולקות10 כוסות מים קרים, מחולקות
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרםשקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם
8
הניחו את העוף זקוף על סורג הגריל בצד הקריר של הגריל, הרחק מהאש (יתכן שתצטרכו להשתמש בטבעת נייר כסף כבד סביב בסיס הפחית כדי לסייע באיזון העוף). מכסים את הגריל במכסה ומבשלים 1 1/4 שעות עד 1 1/2 שעות, מסתובבים באמצע הצלייה, עד שהעוף מבושל ומדחום לקריאה מיידית המוחדר בחלק העבה ביותר של הירך קורא 165 מעלות צלזיוס.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
9
תנו לעוף לנוח 10 דקות לפני הגילוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות