קושימומחה
מוכן ב6 שעות
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

בישול איטי עוף ורוטב

בישול איטי עוף ורוטב
עוף בישול איטי ורוטב דורש כ 6 שעות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 209 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 46 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם חמאה, סלרי, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . וזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו עוף בישול איטי קל ורוטב, כריכי עוף צ'דר בופאלו איטיים עם רוטב ראנץ, ו אי הבישול האיטי משך עוף {סיר בישול איטי + ספר בישול בגידה} (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים לחם תירס מתפורר עם בצל, סלרי וחמאה. מערבבים קלות מרווה, מלח, עופות תיבול, פלפל שחור, ביצים, שמנת של מרק עוף, וקרם של מרק פטריות עד לשלב ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
מרק פטריות מוקרםמרק פטריות מוקרם
שמנת של מרק עוףשמנת של מרק עוף
תיבול עופותתיבול עופות
פלפל שחורפלפל שחור
לחם תירסלחם תירס
חמאהחמאה
סלריסלרי
בצלבצל
ביצהביצה
מרווהמרווה
מלחמלח
2
יוצקים מרק עוף על ההלבשה כדי להרטיב.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
3
שכבה של חצי מהרוטב לבישול איטי, מורחת חצי מהעוף המבושל על גבי הרוטב, שכבה של רוטב שנשאר על פני העוף, ועולה עם שאר העוף.
מרכיבים שתצטרך
עוף מבושלעוף מבושל
עוף שלםעוף שלם
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
בישול איטיבישול איטי
4
הגדר מבשל על גבוה ומבשל במשך 45 דקות. הפחת את הגדרת התנור נמוך ומבשל לפחות 5 שעות נוספות.