- - בית פרקר -
צריך מנה עיקרית פסקטריאנית וקטוגנית? יכול להיות שזה מתכון מדהים לנסות. מתכון זה מספק 1 מנות. עם 4415 קלוריות, 241 גר' של חלבון, ו 333 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %70 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-15 דקות. אם יש לכם מיץ לימון, מלח, שמן זיתוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב קרקר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פאדג'קרקר סודה כקינוח. וזה טוב. נסו - - בית פרקר -, רולס בית פארקר, ו רולס בית פארקר (מתכונים דומים).
הוראות
פילה דג במרינדה בחלב, מיץ לימון, רוטב ווסטרשייר, מלח, פלפל, שמן זית ופפריקה לפחות שעתיים (ככל שיותר טוב).מחממים תנור ל-400F.
הסר פילה מן המרינדה להתגלגל פירורי קרקר, כיסוי לחלוטין.
מניחים במחבת אפייה, (אני בדרך כלל לרסס עם תרסיס מקל לא) וטפטוף עם חמאה מומסת.
יוצקים יין לבן למחבת, אבל לא ישירות על הדגים המצופים.
אופים עד flaky, כ 10-15 דקות.במידת הצורך, במקום מחבת תחת broiler במשך כמה דקות כדי לתת העליון של דגים קצת צבע.