בננה-Dulce De Leche פאי (בננה-קרמל פאי)
בננה-Dulce De Leche פאי (בננה-קרמל פאי) הוא פאי צמחוני קינוח. מנה אחת מכילה 521 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 34 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לכם בננות, קצפת, סוכר ממתקים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו-20 דקות. . וזה די גרוע. מתכונים דומים: Dulce de Leche בננה רום פאי, Dulce de Leche-עוגת בננה, ו Dulce de Leche בננה קרם פאי.
הוראות
כדי להפוך את dulce de leche, מניחים את פחית סגורה של חלב מרוכז ממותק בסיר, ולהוסיף מספיק מים כדי לכסות חצי דרך את הפחית.
מניחים את הסיר מעל חום בינוני גבוה ומביאים לרתיחה. לבשל במשך 3 שעות, הוספת מים נוספים לפי הצורך.
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
מערבבים את פירורי קרקר גרהם עם החמאה בקערת ערבוב עד מעורבב באופן שווה. לחץ על תערובת פירור באופן שווה לתוך צלחת עוגה 9 אינץ'.
אופים קרום פאי בתנור שחומם מראש עד השחמה קלה, 10-15 דקות.
הסר מהתנור, וקריר על מתלה חוט.
פתח את פחית dulce de leche, ויוצקים חצי, או על 3/4 כוס, על קרום העוגה. פורסים את הבננות ומסדרים חצי בשכבה מעל למילוי דולצ 'ה דה-לצ' ה.
יוצקים את שארית dulce de leche על הבננות. למעלה עם פרוסות בננה שנותרו.
יוצקים את הקצפת לתוך קערת ערבוב, ומכים עד פסגות רכות טופס.
מוסיפים את תמצית הסוכר והוניל; ממשיכים להכות עד פסגות נוקשות טופס. כפית את הקצפת על הבננות. צמרמורת לפחות 1 שעה לפני ההגשה.