קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 45 דק.
מנות8
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

בננה-עוגת קרם קוקוס עם קרום חמאה

בננה-עוגת קרם קוקוס עם קרום חמאה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל בננה-קוקוס קרם פאי עם קרום חמאה. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 594 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 35 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו חלמונים ביצה, חלב, קמח, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו-45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו Banananan ו עוגת קרם קוקוס עם קרום קרקר גרהם, חמאת בוטנים חמאת בוטנים ללא חלב עם קרם שוקולד, ו עוגת קרם קוקוס טרופית בקרום עוגיות קוקוס (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה, לנצח את כל המטרה ואת קמחי עוגה, אבקת סוכר ומלח עם מקציף חוט.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
חותכים 1/4 כוס חמאה וקיצור לתוך מרכיבים יבשים באמצעות קאטר מאפה או קצות האצבעות שלך עד התערובת נראית כמו חלוקי נחל זעירים. לא כל החמאה וקיצור החלקים צריכים להיות באותו גודל.
מרכיבים שתצטרך
כוסות תמרים קצוצים (בערךכוסות תמרים קצוצים (בערך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
קמח לכל מטרה, בתוספת תוספת במידת הצורךקמח לכל מטרה, בתוספת תוספת במידת הצורך
3
מפזרים חלב חמאה, 1 כף בכל פעם, על מרכיבים יבשים ומערבבים עד שכל הקמח הוא רטוב ובצק כמעט משאיר בצד של הקערה. המשך לערבב עד הבצק מגיע יחד. ללוש כמה פעמים עם הידיים שלך רק כדי להביא את זה ביחד. מלטפים בצק לעגול ועוטפים בניילון נצמד. מקררים בצק לפחות 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
התאם מתלה תנור למצב בינוני.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
5
מחממים תנור ל-375-אף.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
6
מורחים קוקוס באופן שווה על גיליון עוגיות ungreased. טוסט קוקוס בתנור 8 דקות, ערבוב מדי פעם, עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
גליל פירותגליל פירות
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
7
יוצקים קוקוס על צלחת להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
8
מניחים בצק מקורר על משטח מקומח קלות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
9
מגלגלים בצק למעגל גדול בעובי 1/8 אינץ 'ו -2 אינץ' גדול יותר מאשר צלחת פאי 9 אינץ ' הפוכה.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
10
מניחים בצק בצלחת עוגת זכוכית 9 אינץ'. לקצץ את כל בצק עודף, עוזב 1/2 אינץ ' overhang. קצה חליל של קרום. בצק קו עם חתיכת נייר מרופד בחמאה, בצד החמאה למטה. רדיד צורה כך שכל הקרום מכוסה בנייר כסף. (רדיד שומר קרום מפני overbrowning.)
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
11
אופים קרום 10 עד 12 דקות או עד סט.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
12
הסר רדיד ואופים 10 דקות יותר או עד הבצק הוא השחמה קלות. מגניב לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
13
בסיר 3 ליטר, לחמם 1/2 כוס הקוקוס הקלוי, חצי וחצי, חלב, קרם קוקוס וסוכר מגורען לרתיחה מעל חום בינוני, ערבוב מדי פעם (לא להרתיח או תערובת עשויה להתערבב).
מרכיבים שתצטרך
קרם קוקוסקרם קוקוס
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
14
בינתיים, בקערה בינונית, לנצח חלמונים ביצה קורנפלור עם מקציף חוט. כאשר תערובת חלב רותח, להשתמש מצקת כדי לגרוף 1 כוס לתוך תערובת חלמון, להכות כל הזמן עם חוט להקציף. חזור עם כוס נוספת של תערובת חלב.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
15
יוצקים תערובת חלמון ביצה לתוך קרם רותח. מבשלים 3 עד 4 דקות, ערבוב כל הזמן עם מרית גומי, עד תערובת מבשלים מתעבה. לאחר מעובה, לבשל 2 דקות יותר, תוך ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
16
הסר פודינג מחום ומערבבים 2 כפות חמאה ווניל. מגניב 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכךבצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
17
יוצקים חצי פודינג לתוך קרום עוגה מקורר.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
18
מפזרים בננות מעל פודינג העליון עם פודינג שנותר. חלקה העליון של פודינג לכסות ישירות עם ניילון לעטוף כדי למנוע שכבה קשה להרכיב. מקררים עד למילוי קר, לפחות 2 שעות אבל לא יותר מ 24 שעות. לפני ההגשה, מפזרים נותר קוקוס קלוי. חנות מכוסה במקרר.
מרכיבים שתצטרך
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות