העוגייה השחורה-לבנה של דאף היא אולי הקינוח שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 580 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 32 גרם שומן. והוא יספק כ 20 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו קרם כבד, קמח, חלב ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 20 דקות. נסו דאף גולדמן, קאקמיקס דאף ומרק שעורה בקר, עוגיה שחורה-לבנה, ו עוגת עוגיות שחור לבן (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מוסיפים שמרים יבשים לחלב חם או בטמפרטורת החדר, נותנים לעמוד במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמרים יבשים
חלב
3
מחממים תנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנור
4
שמנת החמאה והסוכר עד אור ורך.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
קרם
סוכר
5
לאט להוסיף ולשלב את תערובת השמרים, ואת תמציות.
מרכיבים שתצטרך
שמרים
6
בקערה נפרדת מקציפים יחד את קמח העוגה, קמח ומלח רב תכליתיים ומוסיפים אותם בהדרגה לתערובת שלך. זהירות: לא מעל לערבב, אבל הקפד לשמור את התערובת הומוגנית.
מרכיבים שתצטרך
קמח עוגה
מלח
ציוד שתשתמש בו
מקציף
קערה
7
הכן גיליון עוגיות עם תרסיס פאן ושחרר כפות של בצק 3 עד 4 סנטימטרים זה מזה.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות
בצק
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
מחבת
8
אופים עד הקצוות מתחילים חום, 20 עד 25 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנור
9
בואו להתקרר לטמפרטורת החדר לפני לקשט.
10
מניחים שוקולד לתוך 2 קערות נפרדות, 1 עבור כהה 1 עבור לבן. לאט להרתיח את השמנת ב 2 סירים נפרדים.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד
קרם
ציוד שתשתמש בו
קערה
11
יוצקים 1 קרם סיר מעל הכהה ו 1 סיר על הלבן ולתת להמס שוקולד.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד
קרם
ציוד שתשתמש בו
סיר
12
להקציף כל עד חלקה.
ציוד שתשתמש בו
מקציף
13
כדי לקשט: בעוד גנאש הוא מעט חם, להשתעשע עם זה. אולי חלק מזה יהיה אפילו בסופו של דבר על העוגיות!