קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות20
ציון בריאות3
מגזין

עוגייה שחורה לבנה של דאף

עוגייה שחורה לבנה של דאף
העוגייה השחורה-לבנה של דאף היא אולי הקינוח שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 580 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 32 גרם שומן. והוא יספק כ 20 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו קרם כבד, קמח, חלב ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 20 דקות. נסו דאף גולדמן, קאקמיקס דאף ומרק שעורה בקר, עוגיה שחורה-לבנה, ו עוגת עוגיות שחור לבן (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מוסיפים שמרים יבשים לחלב חם או בטמפרטורת החדר, נותנים לעמוד במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמרים יבשיםשמרים יבשים
חלבחלב
3
מחממים תנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
4
שמנת החמאה והסוכר עד אור ורך.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
קרםקרם
סוכרסוכר
5
לאט להוסיף ולשלב את תערובת השמרים, ואת תמציות.
מרכיבים שתצטרך
שמריםשמרים
6
בקערה נפרדת מקציפים יחד את קמח העוגה, קמח ומלח רב תכליתיים ומוסיפים אותם בהדרגה לתערובת שלך. זהירות: לא מעל לערבב, אבל הקפד לשמור את התערובת הומוגנית.
מרכיבים שתצטרך
קמח עוגהקמח עוגה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
7
הכן גיליון עוגיות עם תרסיס פאן ושחרר כפות של בצק 3 עד 4 סנטימטרים זה מזה.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
מחבתמחבת
8
אופים עד הקצוות מתחילים חום, 20 עד 25 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
9
בואו להתקרר לטמפרטורת החדר לפני לקשט.
10
מניחים שוקולד לתוך 2 קערות נפרדות, 1 עבור כהה 1 עבור לבן. לאט להרתיח את השמנת ב 2 סירים נפרדים.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדשוקולד
קרםקרם
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
11
יוצקים 1 קרם סיר מעל הכהה ו 1 סיר על הלבן ולתת להמס שוקולד.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדשוקולד
קרםקרם
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
12
להקציף כל עד חלקה.
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
13
כדי לקשט: בעוד גנאש הוא מעט חם, להשתעשע עם זה. אולי חלק מזה יהיה אפילו בסופו של דבר על העוגיות!
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות