קושיקל
מוכן ב9 דק.
מנות4
ציון בריאות1
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

בננות מטפחות גלידות

בננות מטפחות גלידות
אם יש לכם גלידה vanillan, חמאה, מיםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. רק מעטים מאוד אהבו את המנה הקראולית הזו. הכנת המנה לוקחת כ 9 דקות. מתכונים דומים: בננות מטפחות גלידת בננה, בננות פוסטר (Flambé בננות), ו בננות פוסטר.

הוראות

1
מערבבים היטב את הגלידה ואת טופי קצוץ בר בקערה; מערבבים היטב, להקפיא עד המשרד.
מרכיבים שתצטרך
ממתק טופי ברממתק טופי בר
גלידהגלידה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
בינתיים, להמס חמאה במחבת nonstick בינונית על חום בינוני. מערבבים בסוכר חום ומים. לבשל 1 דקה או עד הסוכר מתמוסס תערובת מתחילה להתעבות, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חוםסוכר חום
חמאהחמאה
סוכרסוכר
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים בננה ווניל; לבשל 1 דקה, ערבוב מעיל בננה.
מרכיבים שתצטרך
ונילוניל
בננהבננה
4
מגישים רוטב בננה על גלידה.
מרכיבים שתצטרך
גלידהגלידה
בננהבננה
רוטברוטב

יין מומלץ: אלברינו, יין ורדים, סוביניון בלאן

אלברינו, יין רוזה, וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת עבור Cajun. יינות אלכוהול נמוכים אלה ישלימו את החום במנות cajun מתובלות, במקום להפוך את הפה לשרוף יותר. Forjas del Salnes Leiranan Albarino עם 4.9 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 34 דולר לבקבוק.
Forjas del Salnes Leirana Albarino
Forjas del Salnes Leirana Albarino
צהוב חיוור עם גוון ירוק. בהיר וחריף התמקד האף, מציג נוקב מאייר לימון, יערה, כינין, וריחות מינרליים, יחד עם רמז של זנגביל ברקע. יבש, מתוח וקל על רגליו, המציע אינטנסיבי, מינרלים שילב פירות הדר ו פרדס טעמים שאינם מראים משקל עודף. סוגר על פתק חריף, מציג התמדה חזקה, פרחוני צירים.