בס אפוי עם שומר
אם ברצונך להוסיף עוד ללא גלוטן, חלב חינם, הפליאוליתית, ו primal מתכונים לרפרטואר שלך, בס אפוי עם שומר עשוי להיות מתכון שאתה צריך לנסות. במנה עיקרית זו יש 1002 קלוריות, 162 גרם חלבון ו 30 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. 101 אדם התרשמו מתכון זה. אם יש לך עלי בזיליקום, נורת שומר, לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו ריזוטו עם בס ושומר, בס ים עם שומר, עגבניות וכתום, ו בס ים ממולא בשומר וזיתים (מתכונים דומים).
הוראות
תנור חום 200c / 180c מאוורר / גז
יש לשטוף ולייבש את הדג. מתבלים בכל מקום, ואז ממלאים את החלל עם פרוסות שומר, לימון ובזיליקום. מפזרים את הזיתים ואת השאריות של שומר, בזיליקום ולימון לתוך פח צלייה.
טפטוף כל דג עם השמן ואופים במשך כ 30 דקות או עד מבושל דרך ומתחיל חום.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
Seabass עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות את גיפט מאת קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.8 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
![GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio]()
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Gifft פינו גריג ' יו פורץ עם אגס תוסס ופירות טרופיים, מאוזן בחומציות חדה ורעננות מעודנת באלגנטיות. היין מציע ניחוחות פרי והדרים מאבן בשלה, ומציג טעמים של מלון, נקטרינה ולימון מאיר, המסיימים קלילים ומרעננים.