קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות40
ציון בריאות0
מגזין

בסיס עוגיות

בסיס עוגיות
בסיס עוגיות יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 107 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. מתאים ל-40 מנות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו מלח כשר, תמצית ונילן, חמאה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו בסיס הקימצ'י של מר נ', בסיס מרק אפונה, ו בסיס סופלה עבור רולאדס (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום ל 375 F. קו שני גיליונות אפייה עם נייר קלף או רדיד אלומיניום.עם מיקסר חשמלי על בינוני גבוה, להכות את החמאה, סוכר חום מגורען, סירופ תירס, וניל במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סירופ תירססירופ תירס
ונילוניל
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייהנייר אפייה
מערבל ידמערבל יד
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
2
הוסף את הביצה והכה עד combined.In קערה נפרדת, לטאטא יחד את הקמח, מלח, וסודה לשתייה. להפחית את מהירות המיקסר נמוך ולאט לאט להוסיף את תערובת הקמח לתערובת הביצה.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייהסודה לשתייה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
מקציףמקציף
קערהקערה
3
הוסף מרכיבים מן הווריאציה של הבחירה שלך.אלא אם כן ההוראות למצב וריאציה אחרת, טופס את הבצק לתוך תלוליות בגודל כף.
מרכיבים שתצטרך
סרגל אונדססרגל אונדס
בצקבצק
4
מניחים על דפי אפייה מוכנים, 2 אינץ ' זה מזה.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
5
אופים עד השחמה קלה בקצוות, 12 עד 15 דקות. מגניב על דפי אפייה במשך 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
6
להעביר את העוגיות מתלים חוט. מגניב completely.To הפוך עכשיו ו
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
7
אופים מאוחר יותר: כאשר אתה מערבב קבוצה של עוגיות, להכפיל את המתכון.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
8
אופים חצי מהבצק על פי המתכון ומחלקים את השאר ל-4 מנות שוות.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
9
רול כל חלק לתוך יומן על 1 1/2 אינץ ' בקוטר. לעטוף כל יומן בפלסטיק, ולאחר מכן במקום בשקית ניילון resealable. כדי לחסוך זמן וטרחה, לתייג את התיק עם הטעם, טמפרטורת התנור, וזמן האפייה, הוספת 3 עד 6 דקות זמן התנור הרגיל. להקפיא את הבצק עד 3 חודשים. כדי לאפות, לחתוך את הבצק הקפוא לתוך סיבובים על 1/2 אינץ ' עבה, מה שהופך כמה או כמה שאתה רוצה.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
גלולגלול
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
תנורתנור
10
אופים על קלף-או נייר מצופה גיליון אפייה.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום