קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות9
ציון בריאות0
מגזין

בצל אדום וצ'אטני תפוחים

בצל אדום וצ'אטני תפוחים
בצל אדום וצ'אטני תפוחים נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 9 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 164 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. זה עובד הכי טוב כמו תבלין, והוא נעשה בערך 45 דקות. גשו לסופר וקנו מלח, בצל סגול, שמן צמחי, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכונים דומים: צ'אטני בצל תפוח, עגבניות בצל צ'אטני אדום-צ' אטני אדום עבור Idli Dosa - קל צ'אטני s, ו קממבר-קסדייה בצל מקורמל עם צ'אטני תפוחים.

הוראות

1
שלב הראשון 6 מרכיבים בקערה קטנה; להפריש.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
חותכים בצל לרבעים, אבל לא דרך, ישבנים. הפוך בצל בצדדים, ופרוסה דקה. מכסים ומבשלים בצל בשמן וחמאה במחבת גדולה על חום בינוני-נמוך 15 דקות או עד רך, ערבוב מדי פעם. לחשוף ולבשל 30 דקות או עד רך מאוד, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
מוסיפים תערובת צימוקים ותפוח. לבשל, חשופה, מעל חום בינוני 20 דקות או עד הנוזל מתאדה תפוח רך, ערבוב מדי פעם. מערבבים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
4
בואו מגניב.
5
מגישים בטמפרטורת החדר.