קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות3
מגזין

בקר וייטנאמי, פפאיה ירוקה וסלט אטריות

בקר וייטנאמי, פפאיה ירוקה וסלט אטריות
בקר וייטנאמי, פפאיה ירוקה, וסלט אטריות יכול להיות רק ויאטנמית מתכון שאתה מחפש. אתה מקבל מנה צדדית שמגישה 4. מנה אחת מכילה 28 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. אם יש לך זנגביל, מלח, בוטנים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. מתכונים דומים: סלט פפאיה ויאטנמית עם בשר מיובש: מתכון Goi Du Kho Bo, סלט אטריות בקר ואורז וייטנאמי, ו מרק בשר-אטריות וייטנאמי עם ירקות אסיאתיים, בסדר וייטנאמי / יפני.

הוראות

1
כדי להפוך את הרוטב, לערבב יחד את מיץ לימון, רוטב דגים, כוסברה, מנטה, צ ' ילי, עשב לימון, זנגביל וסוכר חום.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חוםסוכר חום
רוטב דגיםרוטב דגים
עשב לימוןעשב לימון
מיץ לייםמיץ ליים
כוסברהכוסברה
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
מנטהמנטה
2
מחממים את המטגן. מתבלים את הסטייק במלח ופלפל. לצלות במשך 34 דקות בכל צד, עד בינוני-נדיר.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
סטייק.סטייק.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
3
להעביר ללוח גילוף ולתת מגניב. חתוך לפרוסות דקות.
4
משרים את האטריות בקערה של מים חמים מאוד כ -10 דקות, עד שהתרכך.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
מסננים היטב ולשטוף מתחת למים זורמים קרים.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
6
חותכים לאורכים לניהול עם מספריים מטבח.
ציוד שתשתמש בו
מספריים מטבחמספריים מטבח
7
שים את האטריות, פפאיה, וסטייק על מגש.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
פפאיהפפאיה
סטייק.סטייק.
8
מוסיף את הרוטב ובוטנים וזורקים.
מרכיבים שתצטרך
בוטניםבוטנים
9
מגישים באופן מיידי.
10
מאמר var
11
Type_27_data = {};
12
מאמר
13
Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;