בקר סטרוגנוף

בשר סטרוגנוף עשוי להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתאים ל-5 מנות. מנה זו מכילה סביב 30 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 378 קלוריות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך חומץ בלסמי, מרק בשר, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חומץ בלסמי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת תות רזה כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, מתכון זה אופייני למטבח המזרח אירופי. מתכונים דומים: ביף סטרוגנוף-נוצר במקור עבור משפחת סטרוגנוף הרוסית על ידי שף צרפתי, המשפחה האהובה סביב הבית שלי, Easy Beeff Stroganoff-גרסת בשר טחון, ו בקר סטרוגנוף.

הוראות

לבשל פסטה על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן.

מרכיבים שתצטרך

הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

בעוד פסטה מבשלת, לשלב מרק, ווסטרשייר, חומץ, רסק עגבניות, 1/2 כפית מלח, ו 1/8 כפית פלפל בקערה בינונית, ערבוב עם מקציף.

מרכיבים שתצטרך

שעועית ירוקה כבושה

פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה

1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'

1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

1-1/2 כוס מרק עוף

הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן

הסוכריות של Peachie-o

מחממים תנור הולנדי מצופה בתרסיס בישול על חום בינוני-גבוה.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס רוטב הודו, מחומם

ציוד שתשתמש בו

עלי פטרוזיליה טריים קרועים

מפזרים בשר עם 1/2 כפית מלח ו 1/8 כפית פלפל.

מרכיבים שתצטרך

1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

מוסיפים בשר למחבת; מבשלים 3 1/2 דקות בכל צד או עד לרמה הרצויה של doneness.

מרכיבים שתצטרך

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

הסר בשר ממחבת.

מרכיבים שתצטרך

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים בצל ופטריות למחבת; מטוגנים 3 דקות או עד שהפטריות רכות. מערבבים בקמח; לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן. מערבבים בתערובת מרק; לבשל 1 דקה או עד עבה מעט, ערבוב כל הזמן.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות