קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות16
ציון בריאות2
מגזין

בראוני האולטימטיבי

בראוני האולטימטיבי
בראוני האולטימטיבי עשויה להיות מה שחיפשתם. והוא יספק כ 16 מנות. מנה אחת מכילה 286 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 18 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד טוב כמו קינוח. גשו לסופר וקנו חמאה, אגוזי מלך, שוקולד אפייה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -35 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו עוגת בראוני האולטימטיבי, בראוניז האולטימטיבי של קיר ג'נסן, ו גלידת בראוני האולטימטיבי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 177°. תחתית גריז וצדדים של מחבת מרובע 9 אינץ'. בסיר 1 ליטר, להמס חמאה ושוקולד על אש נמוכה, ערבוב כל הזמן. מגניב במקצת.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
בקערה בינונית, לנצח סוכר, וניל וביצים עם מיקסר חשמלי במהירות גבוהה 5 דקות. הכה בתערובת שוקולד במהירות נמוכה. הכה בקמח רק עד מעורבב. מערבבים באגוזים.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
דבש הדריםדבש הדרים
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
בערך 1.5 אונקיות (43 גרם) סוכרבערך 1.5 אונקיות (43 גרם) סוכר
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
3
מורחים במחבת.
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
אופים 40 עד 45 דקות או רק עד בראוניז מתחילים להתרחק הצדדים של מחבת. מגניב לחלוטין במחבת על מדף קירור. עבור בראוניז, לחתוך 4 שורות על ידי 4 שורות.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)