בראוני האולטימטיבי עשויה להיות מה שחיפשתם. והוא יספק כ 16 מנות. מנה אחת מכילה 286 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 18 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד טוב כמו קינוח. גשו לסופר וקנו חמאה, אגוזי מלך, שוקולד אפייה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -35 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו עוגת בראוני האולטימטיבי, בראוניז האולטימטיבי של קיר ג'נסן, ו גלידת בראוני האולטימטיבי (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 177°. תחתית גריז וצדדים של מחבת מרובע 9 אינץ'. בסיר 1 ליטר, להמס חמאה ושוקולד על אש נמוכה, ערבוב כל הזמן. מגניב במקצת.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לב
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
בקערה בינונית, לנצח סוכר, וניל וביצים עם מיקסר חשמלי במהירות גבוהה 5 דקות. הכה בתערובת שוקולד במהירות נמוכה. הכה בקמח רק עד מעורבב. מערבבים באגוזים.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לב
דבש הדרים
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוק
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
בערך 1.5 אונקיות (43 גרם) סוכר
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
3
מורחים במחבת.
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
אופים 40 עד 45 דקות או רק עד בראוניז מתחילים להתרחק הצדדים של מחבת. מגניב לחלוטין במחבת על מדף קירור. עבור בראוניז, לחתוך 4 שורות על ידי 4 שורות.