קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות12
ציון בריאות2
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

בראוניז עם קרמל מלוח

בראוניז עם קרמל מלוח
עוגיות קרמל מלוחות עשויות להיות רק הקינוח שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 415 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 27 גרם שומן. והוא יספק כ 12 מנות. גשו לסופר וקנו שוקולד צ'יפס חצי-ציצי של הרשי, רוטב קרמל, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-4 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. נסו בראוניס קרמל מלוח לעומת בראוניז קרמל מלוח # LeftoversClub, בראוניז עם קרמל מלוח, ו בראוניז עם קרמל מלוח (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים את התנור ל 350 מעלות. חמאה וקמח 9 x 12 x 1 אינץ תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצל קצוץ1 כוס בצל קצוץ
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהםעוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם
3
ממיסים את החמאה, 8 אונקיות של שוקולד צ ' יפס, ואת השוקולד שלא ממותק יחד בקערה בינונית להגדיר מעל מים רותחים. אפשר להתקרר במשך 15 דקות. בקערה גדולה, מערבבים (לא להכות) יחד את הביצים, קפה, וניל, וסוכר. מערבבים את תערובת השוקולד לתוך תערובת הביצים ומאפשרים להתקרר לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
(או ½ כוס) חמאה ללא מלח, חתוכה לקוביות(או ½ כוס) חמאה ללא מלח, חתוכה לקוביות
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
אבקת סוכר וקצפת, אופציונליאבקת סוכר וקצפת, אופציונלי
1 כוס בצל קצוץ1 כוס בצל קצוץ
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
עם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוציםעם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
4
בקערה בינונית, לנפות יחד 1/2 כוס הקמח, אבקת האפייה, ומלח ולהוסיף לתערובת השוקולד. לזרוק את הנותרים 6 אונקיות של שוקולד צ ' יפס ואת הנותרים 2 כפות קמח בקערה בינונית ולהוסיף אותם לתערובת השוקולד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
בצלבצל
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
5
מורחים באופן שווה במחבת מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל ארבולפלפל ארבול
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
6
אופים במשך 35 דקות, עד קיסם יוצא נקי. אל תיקח יותר מדי!
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהםעוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם
7
ברגע שהבראוניז יצאו מהתנור, הניחו את צנצנת רוטב הקרמל בלי המכסה במיקרוגל וחמו רק עד שזה יהיה שלילי. מערבבים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים פרוסיםאפרסקים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהםעוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם
8
לטפטף את הקרמל באופן שווה על הבראוניז החמים ומפזרים מלח ים. מגניב לחלוטין לחתוך לתוך 12 ברים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי