קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות6
מגזין

בראנץ ' יום ראשון: פנקייק תפוח

בראנץ ' יום ראשון: פנקייק תפוח
בראנץ ' יום ראשון: פנקייק תפוח הוא צמחוני ארוחת בוקר. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 10 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 350 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך ביצים, סוכר, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. נסו בראנץ ' ראשון: פנקייק אפרסק, בראנץ ' יום ראשון: פנקייק חמאה כתומה כוסמת, ו בראנץ ' של יום ראשון: פנקייק שיבולת שועל של מריון קנינגהם (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים קמח, סוכר, אבקת אפייה ומלח וקציף לשלב. בקערה נפרדת משלבים חלב, חמאה מומסת, ביצים מוכות ותפוחים מגורדים.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
לשימור,לשימור,
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(קיבלר)(קיבלר)
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מחבת חום או מחבת גדולה מעל חום בינוני. באמצעות כף עץ, לשלב מרכיבים רטובים ויבשים ביסודיות.
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
להוסיף מנה של חמאה בטמפרטורת החדר למחבת חמה, ולאחר מכן להוסיף בלילת פנקייק בכפית גדולה (סביב 1/4 כוס) ומבשלים עד בועות מתחילות להופיע על גבי הבלילה, על 2 דקות. הפוך ומבשל עד שהמרכז מבושל והחוץ הם חומים. חזור עם הבלילה שנותרה; לשרת עם הרבה בייקון וקפה חזק.
מרכיבים שתצטרך
קפה חזקקפה חזק
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות