קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות41
מגזין

ברווז פקין 20 דקות

ברווז פקין 20 דקות
גשו לסופר וקנו זרעי שומשום, רוטב הויסין, צמרות בצל ירוק, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב זרעי שומשום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם בננה שומשום כקינוח. מתכונים דומים: ברווז בנוסח פקין, ברווז בנוסח פקין, ו ברווז בנוסח פקין.

הוראות

1
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
2
מוסיפים ברווז למחבת; מבשלים 2 דקות בכל צד. להפחית את החום בינוני; לכסות ולבשל 3 דקות נוספות בכל צד או עד הסוף.
מרכיבים שתצטרך
ברווז שלםברווז שלם
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
3
חותכים ברווז באלכסון על פני תבואה לפרוסות דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
ברווז שלםברווז שלם
4
מערבבים הויסין, קליפת תפוזים, מיץ תפוזים, וsriracha.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
SrirachaSriracha
4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה
5
טורטיות חום על פי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
6
מורחים על 2 כפות תערובת הויסין למטה במרכז כל טורטייה. למעלה כל טורטייה עם 1/4 של ברווז, 2 רצועות מלפפון, 1/4 של בצל, ו 1/2 זרעי שומשום כפית; להתגלגל.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
ברווז שלםברווז שלם
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות