ברוסקטה ירקות חריף

Bruschettan ירקות חריף הוא ללא גלוטן, וטבעוני מתאבנים. מתאים ל-20 מנות. מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 23 קלוריות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו עגבניות משומר, פתיתי פלפל, בזיליקום טוסקני ורוטב סלט עשבי תיבול, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. נסו ברוסקטה ירקות בגריל, למחרת סתיו ירקות ברוסקטה, ו ברוסקטה ירקות ובשר בקר מחבת (מתכונים דומים).