קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות24
מגזין

ברוקולי מרק עם Pancetta, פרושוטו ופסטה: Minestra Di ברוקולי alla Romana

ברוקולי מרק עם Pancetta, פרושוטו ופסטה: Minestra Di ברוקולי alla Romana
מרק ברוקולי עם פנצ'טה, פרושוטו ופסטה: Minestra Di ברוקולי alla Romana עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 580 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 31 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו ברוקולי, פלפל צ'ילי, פרושוטו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו פסטה עם פנצ'טה, ברוקולי או ברוקולי ראבה וצנוברים, פסטה אפויה עם קישואים עם פנצ'טה, זיתים וברוקולי, ו פסטה Orecchiette עם פנצ'טה, דלורית וברוקולי (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא 1 ליטר מים לרתיחה ולהוסיף 1 כף מלח. מבשלים את הברוקולי במים הרותחים עד רק רך ועדיין ירוק בהיר.
מרכיבים שתצטרך
ברוקוליברוקולי
מיםמים
מלחמלח
2
מסננים את הברוקולי ולא משליכים את נוזל הבישול.
מרכיבים שתצטרך
ברוקוליברוקולי
3
במחבת סאוט 12 עד 14 אינץ', מחממים את שמן הזית מעל חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מוסיפים את הפנצ 'טה, בצל, צ' ילה ושום ומבשלים עד שהבצל והשום מתחילים להשחים.
מרכיבים שתצטרך
פנצ ' טהפנצ ' טה
שוםשום
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
בצלבצל
5
מוסיפים את פרושוטו ומי ברוקולי שמורים ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
ברוקוליברוקולי
מיםמים
6
מוסיפים את הפסטה ומבשלים עד אל דנטה. החזירו את הברוקולי הלבנבן למחבת, מתבלים במלח ופלפל ומגישים חלוקה שווה בין ארבע קערות פסטה מחוממות, מעליהן פקורינו מגורד טרי.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
ברוקוליברוקולי
פקורינופקורינו
פסטהפסטה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
מחבתמחבת