קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות11
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםסלט
מגזין

ברוקולי-סלט גזר

ברוקולי-סלט גזר
צריך מנות ראשונות ללא גלוטן? סלט ברוקולי-גזר יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה 285 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 24 גרם שומן. גשו לסופר וקנו חומץ יין, ברוקולי, מיונז ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 49%. נסו ברוקולי & סלט גזר, סלט ברוקולי גזר, ו ברוקולי-סלט גזר (מתכונים דומים).

הוראות

1
הסר עלי ברוקולי וחתך קצוות קשים של גבעולים; להשליך. לשטוף ברוקולי ביסודיות לחתוך לפרחים. בלאנש ברוקולי במים רותחים 10 שניות. לצלול לתוך מי קרח כדי להפסיק לבשל; לנקז היטב.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
2
מערבבים ברוקולי, גזר, וגבינה, מתהפכים בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
3
מערבבים היטב מיונז, סוכר וחומץ.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
4
מוסיפים תערובת מיונז לתערובת ברוקולי וזורקים בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
5
תערובת ברוקולי כפית על צלחות סלט מרופדות חסה, אם תרצה בכך, באמצעות כף מחורצת.
מרכיבים שתצטרך
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
6
מפזרים בייקון ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה, חצוי לאורכו ופרוס דקתפוח אדמה, חצוי לאורכו ופרוס דק