ברוקולי עם חמאת שום וקשיו
ברוקולי עם חמאת שום וקשיו יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון מנות ראשונות שלך. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מכילה 184 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. גשו לסופר וקנו רוטב סויה, סוכר חום, חומץ, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. . זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו ברוקולי עם חמאת שום וקשיו, שום-חמאה ברוקולי, ו ברוקולי עם אגוזי קשיו קלויים (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים את הברוקולי לתוך סיר גדול עם כ 1 אינץ ' של מים בתחתית. מביאים לרתיחה, ומבשלים 7 דקות, או עד רך אבל עדיין פריך.
מסננים, ומסדרים ברוקולי על מגש הגשה.
בעוד הברוקולי מתבשל, ממיסים את החמאה במחבת קטנה על אש בינונית.
מערבבים את הסוכר החום, רוטב סויה, חומץ, פלפל ושום. מביאים לרתיחה, ואז להסיר מהחום.
מערבבים בקשיו, ושופכים את הרוטב על הברוקולי.