ברי לבבי
הכנת המנה לוקחת כ 5 דקות. . עם כפית ציון של 86% המנה הזו יוצאת מן הכלל. נסו קפה לבבי, לבבי Elderflower, ו סתיו Spice לבבי (מתכונים דומים).
הוראות
יוצקים את הסוכר לתוך צנצנת 1 ליטר. למלא את החלל שנותר עם פירות יער, אבל לא לארוז. למלא את הצנצנת עם וודקה, כך פירות יער מכוסים לחלוטין. לאטום את הצנצנת.
תן לצנצנת לעמוד במשך 2 חודשים, רועד הצנצנת בכל שבוע. הסוכר צריך להתמוסס, והוודקה תהפוך צבעונית.
מסננים את הנוזל דרך מסננת מתכת, ולאחר מכן דרך מסנן קפה כדי להסיר את הפרי.
יוצקים לתוך בקבוקים יפים. לשתות כמו לבבי, או להשתמש בו כדי טעם לימונדה או תה קר.