קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות12
ציון בריאות1
מגזין

ברי תאנה עם יין אדום וזרעי אניס

ברי תאנה עם יין אדום וזרעי אניס
והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 241 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -30 דקות. אם יש לך סוכר, חמאה, גרידת לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו מולים עם עגבניות, יין, אניס, הדר ויין מחושל אניס, ו לביבות מתוקות עם יין אדום ורוטב אניס כוכב (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר, לשלב את התאנים, יין, סוכר, גרידת לימון, זרעי אניס ו 1 כוס מים ולהביא לרתיחה. מבשלים על אש נמוכה עד התאנים מתרככים והנוזל הוא מתקתק מופחת 1/2 כוס.
מרכיבים שתצטרך
לימון, גרידה טרייה מגוררתלימון, גרידה טרייה מגוררת
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
תן התאנים להתקרר בסירופ שלהם, ואז מחית במעבד מזון עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
3
להעביר את המילוי לשקית מאפה מצויד עם קצה רגיל 1/2 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד
4
בקערה, באמצעות מיקסר חשמלי, להכות את החמאה עד שמנת. לנצח את הסוכר, וניל, גרידה ומלח במהירות בינונית גבוהה עד רכות, 3 דקות. הכה בביצה. במהירות נמוכה, לנצח את 1 1/2 כוסות קמח. מחלקים את הבצק לשניים, לעצב לתוך מלבנים לעטוף פלסטיק. להקפיא עד המשרד, 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מחממים התנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
6
מרדדים חתיכת בצק 1 בין 2 יריעות של קלף מקומח למלבן 9 על 12 אינץ', לאבק בקמח לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
7
הסר את הגיליון העליון של קלף.
8
חותכים את המלבן לשלוש רצועות 3 על 12 אינץ ' דרך הקלף ומעבירים לתבנית אפייה. צינור שני חבלים 1/2 אינץ ' רחב של מילוי תאנה באמצע כל רצועת בצק. מקררים רק עד חזק מספיק כדי לקפל, 5 דקות. מקפלים את הבצק על המילוי והופכים למשטח עבודה, בצד התפר למטה; משליכים את הקלף.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
9
חותכים כל גליל לתוך 8 ברים ומסדרים על גיליון אפייה מצופה קלף.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
10
אופים במשך 20 דקות, עד שהבצק מוזהב בתחתית.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
11
בואו מגניב. חזור עם הבצק הנותר ומילוי.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק