קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 35 דק.
מנות24
ציון בריאות1
מגזין

בריוש צרפתי

בריוש צרפתי
זה עובד טוב כמו לחם. גשו לסופר וקנו מים חמים, חלמונים, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו -35 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. . נסו לחם מטוגן בריוש של גיל, בריוש צרפתי-September SRC, ו לחם בריוש פרנץ ' טוסט (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את שבעת המרכיבים הראשונים במכונת הלחם על מנת הציע על ידי היצרן שלך. בחר מחזור בצק.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
מכונת לחםמכונת לחם
2
הפוך את הבצק המוגמר על לוח מקומח קלות ללוש 5 עד 10 פעמים. נפרד ל 2 או 3 חתיכות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
3
רול עם ידיים לרצועות. צמה או רצועות טוויסט יחד.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
4
מניחים על גיליון אפייה מצופה קלף. להפריש לעלות במקום חם עד הוכפל בגודל.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
5
מחממים את התנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
להקציף יחד 1 ביצה לבן והמים.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
7
מברשת על החלק העליון של כיכר.
8
אופים בתנור שחומם מראש עד חום זהוב עמוק, כ -20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה