תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל בשר בקר ופטריות כריכי מרושלים. מנה זו מכילה כ 26 גרם חלבון 19 גרם של שומן, וסך הכל 469 קלוריות. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. גשו לסופר וקנו רוטב ווסטרשייר, פטריות קרמיני מוקדמות, בצל קצוץ, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש עד מולסה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,תערובת עוגיות מולסה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו כריכי הודו פטריות בריאות וסלט כרוב יוגורט יווני, {בישול איטי} בשר בקר & מנגל עדשים סלופי ג'ו, ו Chori-Joes מרושל (Chorizo מרושל Joes) (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
2
הוסף שמן; מערבולת מעיל.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
3
מוסיפים בשר בקר; מבשלים במשך 4 דקות או עד השחמה, ערבוב להתפורר.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
4
בעוד בשר מבשל, מניחים פטריות במעבד מזון; דופק 10 פעמים או עד קצוץ דק.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
5
מוסיפים פטריות, בצל ושום למחבת; מבשלים 3 דקות או עד הבצל רך.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
6
מוסיפים רסק עגבניות ו-5 המרכיבים הבאים (באמצעות מלח) למחבת; מבשלים 5 דקות או עד שהפטריות רכות ומתאדות נוזליות. מוסיפים פלפל ורוטב חריף. כפית על תערובת 1 כוס בשר על החצי התחתון של כל לחמניה; העליון עם חצי העליון של לחמניות.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)