קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 15 דק.
מנות6
ציון בריאות29
מגזין

בשר בקר מבושל איטי

בשר בקר מבושל איטי
אם יש לך כוסברה, סלרי, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו בשר בקר מבושל איטי, בשר בקר מבושל איטי, ו Bbq איטי-תבשיל בשר בקר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מקום ראשון 3 מרכיבים 6-qt. בישול איטי.
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
2
לקצץ שומן מ בריסקט; לחתוך חזה בקר לחתיכות 3 אינץ'. לשפשף חתיכות בריסקט באופן שווה עם 2 כפית. מלח ו 1 1/2 כפית. אבקת צ ' יפוטלה, ולמקם על גבי ירקות בבישול איטי. למעלה עם כוס כוס כוס כוס כוסברה 1.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ 'יפוטלה טחון צ' ילהפלפל צ 'יפוטלה טחון צ' ילה
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
3
מכסים ומבשלים על 6 עד 8 שעות או עד חתיכות בריסקט לגרוס בקלות עם מזלג.
4
הסר בריסקט מ בישול איטי, מגניב מעט. באמצעות 2 מזלגות, לגרוס בשר לחתיכות בגודל ביס.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
5
מגישים טורטיות קמח עם תוספות הרצוי ו פלחי סיד.
מרכיבים שתצטרך
טורטייה קמחטורטייה קמח
סיד טריזסיד טריז

יין מומלץ: שיראז, Tempranillo, Zinfandel

בשר בקר עובד ממש טוב עם שיראז, Tempranillo, ו Zinfandel. כל יינות אדומים אלה יכולים להתמודד עם טעם בשרי, סמוקי של חזה בקר. אם אתה מדבר על בשר יהודי מסורתי, אתה רוצה לחפש יין אדום כשר. גילגל סירה (בסדר כשר) עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
גילגל סירה (בסדר כשר)
גילגל סירה (בסדר כשר)
ניחוחות של דובדבן בשל ופירות שזיף עם טעמים מורכבים של עשן, אדמה, אניס ותבלינים. היין בעל הגוף הבינוני הוא ארומטי וטעים. היין הזה כשר לפסח