בשר בקר מוקרם אולטימטיבי סטרוגנוף
. אם יש לך בצל, philadelphian המקורי בישול קרם, אטריות, ועוד כמה מרכיבים על היד, אתה יכול לעשות את זה. נסו בשר בקר מוקרם אולטימטיבי סטרוגנוף, הסטרוגנוף בשר האולטימטיבי, ו בשר בקר שמנת Stroganoff (מתכונים דומים).
הוראות
מבשלים בשר ובצל במחבת nonstick גדולה על חום בינוני 5 עד 6 דקות. או עד שנסיים.
הסר מחבת; ניקוז. כיסוי כדי להתחמם.
מוסיפים חמאה למחבת; מבשלים עד שנמסים.
מוסיפים פטריות ופלפל; מבשלים 5 עד 6 דקות. או עד פטריות מכרז.
הוסף קרם בישול; לבשל ומערבבים 2 דקות. להחזיר בשר למחבת; מערבבים במרק. לבשל 5 דקות.
הסר מהחום; תן לעמוד 5 דקות.
מגישים מעל אטריות; מפזרים פטרוזיליה.