מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות69
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
מטבחיםיהודי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםחנוכה
מיני בורגרים יווניים
פסטו בזיליקום פקאן
כופתאות תפוחים
כריכי ירקות צלויים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
נקניקית ארוחת בוקר ארנבת
רוטב ספגטי סודי
גבינה בול גובלין
סלט וולדורף עם שמנת להקצפה
תבשיל עוף בקארי וגריסים
מתכונים קשורים
פסטו בזיליקום פקאן
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
נקניקית ארוחת בוקר ארנבת
רוטב ספגטי סודי
מגזין

בשר בקר עם בצל-לימון מרמלדה ובטטות

בשר בקר עם בצל-לימון מרמלדה ובטטות
בשר בקר עם בצל-לימון ריבה ובטטות תפוחי אדמה יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 10 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 49 גרם חלבון 17 גרם של שומן, וסך הכל 510 קלוריות. זה מושלם עבור חנוכה. לך לחנות ותביא מרז'ורם, חזה בקר, לימונים ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הלימונים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פאי אוכמניות לימון שחמט עם רוטב ג'מבלברי דבש. מתכון לאוהדים של אוכל יהודי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: חזיר מצופה פקאן עם מרמלדה בצל אדום ותפוחי אדמה מתוקים קלויים, עגבניות-מרמלדה בצל מתוקה, ו פעמיים בצל בשר בקר.

הוראות

1
מחממים תנור ל 30
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
לקצץ ולהשליך עודף שומן מן בריסקט. ב-12 על 18. מחבת צלייה, מניחים פרוסות בצל ו 3/4 של פרוסות לימון; לעטוף הנותרים לימון אטום וצינה.
מרכיבים שתצטרך
קליפות מלימוןקליפות מלימון
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
3
להניח חזה בקר על גבי בצל ולימון במחבת.
מרכיבים שתצטרך
קליפות מלימוןקליפות מלימון
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
בקערה, מערבבים יחד פורט, סוכר ומרג ' ורם עד שהסוכר מתמוסס, ואז שופכים באופן שווה על חזה בקר.
מרכיבים שתצטרך
מרז ' ורםמרז ' ורם
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
יציאהיציאה
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
מפזרים בריסקט עם פלפל בחוזקה לכסות את המחבת עם נייר.
מרכיבים שתצטרך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
אופים עד בריסקט הוא מאוד רך כאשר פירסינג, על 4 שעות. בינתיים, על 1 1/2 שעות לפני בריסקט מתוכנן להיעשות, פירס כל בטטה עם מזלג ולהגדיר על מתלה תנור לצד או מעל בריסקט.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
7
כאשר בריסקט הוא רך, לחשוף פאן ולהחזיר אותו לתנור כדי לחמם את הבשר מעט, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
8
הסר בריסקט מחבת ומניח על מגש; לשמור על חם. כאשר תפוחי אדמה רכים כאשר לחוץ, להסיר אותם מהתנור, להוסיף מגש בריסקט, ולשמור על חם.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
9
לרפרף ולהשליך שומן ממיצי פאן.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
10
מניחים מחבת צלייה על הכיריים מעל חום גבוה; מרתיחים מיצים, חשופים, ערבוב לעתים קרובות. כמו תערובת מתעבה, להפחית את החום בינוני ומערבבים כל הזמן עד ריבה הוא עבה ומבריק מופחת 1 1/2 כוסות, 20 עד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
פלפל אדום מתוק (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)פלפל אדום מתוק (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)
11
כפית ריבה על חזה בקר, ואז מקשטים עם פרוסות לימון שמורות.
מרכיבים שתצטרך
קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'
קליפות מלימוןקליפות מלימון
12
חותכים חזה בקר על פני התבואה כדי לשרת.
מרכיבים שתצטרך
אגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוףאגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוף

יין מומלץ: שיראז, Tempranillo, Zinfandel

חזה בקר בתפריט? נסה זיווג עם שיראז, Tempranillo, ו Zinfandel. כל יינות אדומים אלה יכולים להתמודד עם טעם בשרי, סמוקי של חזה בקר. אם אתה מדבר על בשר יהודי מסורתי, אתה רוצה לחפש יין אדום כשר. הייננים K מוריסון ליין סירה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 50 דולר לבקבוק.
K Vintners מוריסון ליין סירה
K Vintners מוריסון ליין סירה
נטיעת סירה העתיקה ביותר בעמק וואלה וואלה, מדרונות הפונים דרומה-מזרחה, אתר קריר מעט למרגלות ההרים הכחולים. פצע בחוזקה במשך חיים ארוכים. אדמה צלויה, לבנדר, עשב יבש ובשר נרפא. ייחוס רציני, יין רציני.
מיני בורגרים יווניים
כופתאות תפוחים
כריכי ירקות צלויים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
נקניקית ארוחת בוקר ארנבת
רוטב ספגטי סודי
גבינה בול גובלין
סלט וולדורף עם שמנת להקצפה
תבשיל עוף בקארי וגריסים
דובוני ג'ינג'ר