בשר בקר, שיכר ופאי מרמיטה

אם $ 3.26 למנה נופל בתקציב שלך, בשר בקר, שיכר, ועוגת מרמייט יכול להיות מדהים חלב חינם מתכון לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 943 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 61 גרם של שומן כל אחד. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-40 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל כשרים, בצל, פטריות כפתורים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 4 שעות. מתכונים דומים: מרמייט קרבונדה, ספגטי מרמייט, ו בשר טחון מרמייט.

הוראות

בשר בקר העונה עם מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

מחממים שמן צמחי בתנור הולנדי מעל חום בינוני גבוה עד לעישון קל.

מרכיבים שתצטרך

2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות

ציוד שתשתמש בו

1 קילו שוקי עוף

מוסיפים חצי בשר בקר ומבשלים, הופכים מדי פעם, עד משחימים מכל הצדדים, כ -8 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

הסר מן הסיר, לחמם שמן, וחזור עם בשר בקר שנותר.

מרכיבים שתצטרך

1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות

הסר בשר מן הסיר ולהוסיף בצל, גזר, טימין, רוזמרין, ופטריות, ומבשלים, ערבוב עד בצל הם שקופים ופטריות שחררו את הנוזל שלהם, כ 8 דקות.

מרכיבים שתצטרך

טבעות פלפל אדום מתוק מתוק

צווארי עוף

1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט

20 פרוסות זוקיני דקות

2 כוסות שיני שום

1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות

להחזיר בשר לסיר ולהוסיף שיכר, מלאי ומרמייט. מביאים לרתיחה, להפחית לרתיחה חשופה, לכסות, ומבשלים עד הבשר רך, על 2 שעות. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

מרמייט

1 כף גדושה פלפל לבן

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

אייל

ציוד שתשתמש בו

6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות

העברה למכולה להתקרר. מילוי מקורר יכול להיות בקירור במיכל מכוסה עד שלושה ימים לפני הרכבה.

התאם מתלה תנור למצב בינוני ולחמם מראש ל 204°.

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

חותכים בצק עלים לשניים.

מרכיבים שתצטרך

גליונות בצק עלים

מגלגלים כל חצי לתוך ריבוע עבה 1/4 אינץ 'גדול מספיק כדי להיות עטוף למחבת פאי 9 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

דראגי פנינה לבנות

ציוד שתשתמש בו

חבילה ללא סוכר ג'ל-או בטעם תות

תעביר חצי למחבת הפאי.

ציוד שתשתמש בו

חבילה ללא סוכר ג'ל-או בטעם תות

מניחים את מילוי הבשר המקורר בקליפה העוגה, מברשת את הקצוות עם ביצה מוכה ומניחים את המאפה שנותר על מילוי, זמירה כל חתיכות של מאפה שנופלות על הקצוות של צלחת העוגה ולצבוט את הקצוות בעדינות עם האצבעות כדי לאטום.

מרכיבים שתצטרך

חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

ציוד שתשתמש בו

חבילה ללא סוכר ג'ל-או בטעם תות

חותכים כמה פתחי קיטור בחלק העליון של העוגה ומברישים עם ביצה מוכה, אופים בתנור שחומם מראש עד המאפה הוא חום זהוב, כ 50 דקות. אפשר לעוגה להתקרר במשך 15 דקות לפני חיתוך והגשה.

מרכיבים שתצטרך

2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן