קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

בשר חזיר מזוגג בטנדרלוין עם תפוחים מסוכרים

בשר חזיר מזוגג בטנדרלוין עם תפוחים מסוכרים
בשר חזיר מזוגג עם תפוחים מסוכרים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 381 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 4g של שומן למנה. לך לחנות ותביא את התפוחים של סבתא סמית, כוסברה טחון, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הסוכר חום בהיר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת משמש עם סוכר חום ומאפה קינמון כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו פילה חזיר קלוי ותפוחים מזוגגים מייפל, בשר חזיר פילה עם תפוחים, ו בשר חזיר פילה עם תפוחים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 450 F. בקערה קטנה, לטאטא יחד את הדבש, כוסברה, ומיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
2
להבריש את החזיר עם חצי המרינדה.
מרכיבים שתצטרך
3
מניחים את החזיר בתנור וצולים במשך 25 עד 30 דקות או עד מדחום מיידי לקרוא מוכנס בחלק העבה ביותר של רשם הבשר 160 F. Baste עם המרינדה הנותרים מספר פעמים במהלך הקלייה.
מרכיבים שתצטרך
4
הסר מהתנור, לכסות, ולתת לנוח 5 דקות.בינתיים, במחבת גדולה מעל חום בינוני, לשלב את הסוכר החום, חצי מיץ אננס, ואת סיבובים תפוח. לבשל, ערבוב מדי פעם, עד התפוחים התרככו, כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
הסר את התפוחים והנח בצד.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים את מיץ האננס שנותר למחבת ומפחיתים את החום לנמוך. מבשלים עד מעובה מעט, על 5 דקות. פורסים את החזיר ומגישים עם התפוחים, מטפטפים את הרוטב על שניהם.
מרכיבים שתצטרך

יין מומלץ: Malbec, פינו נואר, סנג ' ובזה

בשר חזיר Tenderloin עובד ממש טוב עם Malbec, פינו נואר, ו Sangiovese. הגוף הקל של פינו נואר מצוין לחתכים רזים, לסנג ' ובזה בעל גוף בינוני משלימים רטבים בשרניים, תבשילים ומנות רב-מרכיבים אחרות, וזוגות מלבק טאני מלאים עם חתכים שומניים וברביקיו. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Bodega DiamAndes Uco Malbec. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 23 דולר.
Bodega DiamAndes Uco Malbec
Bodega DiamAndes Uco Malbec
צבע אודם נקי, עמוק ובהיר. ניחוחות של ברי אדום דובדבן הערות מראה עוצמה ורעננות. מבנה מעולה, טאנינים בעלי גוף מלא עם טעמי פירות בשלים, קטיפתי ומאוזן היטב.