קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות55
מגזין

בשר חזיר מטוגן עם עגבניות, שעועית לבנה ומרווה

בשר חזיר מטוגן עם עגבניות, שעועית לבנה ומרווה
, המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 176 קלוריות. 4 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לך מלח ופלפל, עגבניות ענבים, עלי מרווה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. נסו צלעות חזיר מטוגנות עם שעועית לבנה, טומטילו-בשר חזיר מטוגן עם שעועית לבנה ובייקון, ו בשר חזיר עם חלב וכמהין לבן (מתכונים דומים).

הוראות

1
חום 1 כף שמן במחבת להגדיר מעל חום בינוני גבוה. מתבלים את סטייק בשר החזיר היטב עם מלח ופלפל. צורב אותם במחבת משני הצדדים עד להשחמה טובה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
סטייק פורטרהאוססטייק פורטרהאוס
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
תעביר למגש, ותתחמם.להפחית את מחבת חום בינוני, להוסיף את הנותרים 1 כף שמן פרוסות השום; לבשל עד ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים את הבצל וממשיכים לבשל עד למכרז, כ 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
4
מוסיפים את עגבניות שרי ומבשלים עד שהם מתחילים פופ, על 6 דקות. מערבבים את השעועית הלבנה ועלים מרווה. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.להחזיר את צלעות החזיר למחבת, הוספת מרק מספיק לבוא על ¼ של הדרך במעלה הצד של המחבת. מכסים, מפחיתים את החום לנמוך ומבשלים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, פרוסים לרצועות דקות1 כוס בצלצלי שאלוט, פרוסים לרצועות דקות
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מכרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
שעועית לבנהשעועית לבנה
5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
פחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקיםפחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
להסיר כיסוי, להתאים תיבול, ולהמשיך לבשל 15 דקות, או כדי doneness הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
6
הסר בשר מחבת ולתת לו לנוח על 4 דקות. להפחית את הנוזל שעועית, עגבניות ובצל אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
יוצקים את תערובת השעועית על מגש הגשה, ציפוי אותו עם בשר חזיר.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
8
מקשטים עם מרווה קצוצה נוספת ומגישים חם.
מרכיבים שתצטרך
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מכרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ