קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

בשר חזיר צלוי סיני

בשר חזיר צלוי סיני
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל בשר חזיר צלוי סיני Tenderloin. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 161 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו אבקת חמישה תבלינים, סוכר חום, מיץ תפוזים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ התפוזים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שרברט שזיפים עם מיץ תפוזים ויין שזיפים כקינוח. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו חזיר צלוי סיני, לחמניית חזיר צלויה סינית (Cha Siu Bow), ו בשר חזיר צלוי פילה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
לקצץ שומן חזיר.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
3
מערבבים את הסוכר ואת 3 המרכיבים הבאים (סוכר דרך פלפל). לשפשף חזיר עם תערובת תבלינים.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
סוכרסוכר
חזירחזיר
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
4
מניחים חזיר על מחבת broiler מצופה ספריי בישול; להכניס מדחום בשר לתוך החלק העבה ביותר של tenderloin.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
בשרבשר
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
מחבת ברוילרמחבת ברוילר
5
אופים ב 400 במשך 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
מערבבים הויסין, מיץ תפוזים, ושמן בקערה קטנה; מברשת מעל פילה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ תפוזיםמיץ תפוזים
רוטב הויסיןרוטב הויסין
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
אופים במשך 15 דקות נוספות או עד רושמים מדחום 160 (מעט ורוד).
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
תנורתנור

יין מומלץ: Malbec, פינו נואר, סנג ' ובזה

בשר חזיר פילה בתפריט? נסה זיווג עם Malbec, פינו נואר, וsangiovese. הגוף הקל של פינו נואר מצוין לחתכים רזים, לסנג ' ובזה בעל גוף בינוני משלימים רטבים בשרניים, תבשילים ומנות רב-מרכיבים אחרות, וזוגות מלבק טאני מלאים עם חתכים שומניים וברביקיו. אתה יכול לנסות בודגה נורטון Malbec Reserva. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 20 דולר לבקבוק.
Bodega Norton Malbec Reserva
Bodega Norton Malbec Reserva
"עסיסי וקטיפה, עם שכבות של אוכמניות פירות boysenberry augumented עם מוקה, גרפיט הערות פרחוניות. סיום מוצק ועסיסי."משקיף היין