מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות79
בלי לקטוזבריאות
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סקמפי שרימפס בגריל
מועדון סלמון טריפל-דקר
מהפך קטיפה שרימפס
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
מחבת BLT
ראובן שכבות
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
מתכונים קשורים
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
סקמפי שרימפס בגריל
קולסלאו תלת פלפלים
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
מגזין

בשר מטוגן בסגנון מרוקאי עם גזר וקוסקוס

בשר מטוגן בסגנון מרוקאי עם גזר וקוסקוס
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לך פטרוזיליה שטוחה, ג'ינג'ר הקרקע, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מדהים של 94%. מתכונים דומים: עוף מטוגן מרוקאי עם גזר וצימוקים זהובים, קוסקוס ירקות בסגנון מרוקאי, ו טג'ין בקר עם קוסקוס (מרוקאי).

הוראות

1
כדי להכין בשר בקר, לחמם 2 כפיות שמן בסיר גדול על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
בקרבקר
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מפזרים בשר עם 1/4 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
בקרבקר
מלחמלח
3
מוסיפים בשר למחבת ומבשלים 4 דקות או עד שהבשר משחימים מכל הצדדים, ומסתובבים מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
בקרבקר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
להעביר בשר לקערה; לכסות ולשמור חם.
מרכיבים שתצטרך
בקרבקר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
מוסיפים 3 כוסות בצל למחבת; מבשלים 10 דקות או עד מכרז, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
להוסיף 4 שיני שום ו 4 מרכיבים הבאים (דרך ג ' ינג ' ר); לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
שיני שום שלמותשיני שום שלמות
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
7
מוסיפים 2 פחיות מרק; מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
8
מוסיפים משמשים; להפחית את החום, ומבשלים 5 דקות. מכסים ומבשלים על אש בינונית-נמוכה 30 דקות. באמצעות בלנדר טבילה במחבת, תערובת בצל מחית. מערבבים 1/8 כפית מלח 1/8 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
משמשמשמש
פלפלפלפל
בצלבצל
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
מחבתמחבת
9
להחזיר בשר לתערובת בצל; לבשל מעל חום בינוני-נמוך 1 שעה או עד בשר רך.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
בקרבקר
10
מוסיפים גזר למחבת; מכסים ומבשלים 15 דקות או עד שהגזר רך, מוסיפים 2 כפות מים, אם תרצה, כדי לשחרר רוטב. מערבבים 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה
גזרגזר
רוטברוטב
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
11
בעוד בשר מבשל, להכין קוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
קוסקוסקוסקוס
בקרבקר
12
מחממים 2 כפיות שמן בסיר קטן על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
13
להוסיף שן שום כתוש, 1/2 כפית מלח, ו 1/4 כפית כורכום. מערבבים ב 1/3 מרק כוס ו 1/3 כוס מים; להביא לרתיחה. מערבבים בהדרגה בקוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
שיני שום שלמותשיני שום שלמות
קוסקוסקוסקוס
כורכוםכורכום
מרקמרק
מיםמים
מלחמלח
14
הסר מהחום. לכסות ולתת לעמוד 5 דקות; מוך עם מזלג. מערבבים בצלים ירוקים.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
15
כפית קוסקוס על 4 צלחות. למעלה באופן שווה עם תבשיל בשר בקר, ומפזרים כל מנה עם 1 פטרוזיליה כף.
מרכיבים שתצטרך
תבשיל בקרתבשיל בקר
קוסקוסקוסקוס
פטרוזיליהפטרוזיליה

מרכיבים

454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בשר בקר רזה תבשיל, לחתוך לקוביות 1-inchבשר בקר רזה תבשיל, לחתוך לקוביות 1-inch0(יכול להיות או להרחיק)3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות0(יכול להיות או להרחיק)3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגזר קלוף פרוס באלכסון (על 4 גזר)גזר קלוף פרוס באלכסון (על 4 גזר)1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקוסקוס לא מבושלקוסקוס לא מבושל596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמשמשים מיובשים ארוזיםמשמשים מיובשים ארוזים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחיםפטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים, מחולקתפטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים, מחולקת1שן שום, כתוששן שום, כתוש4שיני שום, קצוץשיני שום, קצוץ596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל ירוק קצוץבצל ירוק קצוץ2(יכול להיות או להרחיק)כמון טחוןכמון טחון11 קילו קישואים,ג'ינג'ר קרקעג'ינג'ר קרקע0(יכול להיות או להרחיק)כורכום הקרקעכורכום הקרקע2(יכול להיות או להרחיק)כורכום הקרקעכורכום הקרקע796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפחות נתרן מרק בשרפחות נתרן מרק בשר794אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פחות נתרן מרק בשרפחות נתרן מרק בשר2(יכול להיות או להרחיק)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל קצוץ דקבצל קצוץ דק2(יכול להיות או להרחיק)חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי0(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)(צינור גדול)0(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)(צינור גדול)1(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)(צינור גדול)796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
סקמפי שרימפס בגריל
קולסלאו תלת פלפלים
חמאה, פלאף מרשמלו ואגוזי מקדמיה או סנדאי בוטנים ספרדיים
מהפך קטיפה שרימפס
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
תפוחי אדמה משופדים
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות