קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

בשר משומר עם ביצים עלומות

בשר משומר עם ביצים עלומות
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ארוחת בוקר ראשונית? בשר משומר עם ביצים עלומות יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה זו מכילה סביב 30 גרם חלבון 35 גרם של שומן, וסך הכל 451 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם בצל, בשר משומר, ביצים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: בשר משומר עם ביצים עלומות, בשר משומר וביצים, ו בשר משומר עם ביצים.

הוראות

1
יוצקים מספיק מים למחבת צלייה גדולה כדי להגיע לעומק של 2 אינץ'; הגדר ליד תנור.
מרכיבים שתצטרך
2
יוצקים מספיק מים למחבת nonstick גדולה כדי להגיע לעומק של 1 1/2 אינץ'; להוסיף 1 כפית מלח ולהביא להתבשל. לפצח כל ביצה לתוך כוס פודינג נפרדת. עבודה עם 4 ביצים לכל אצווה, להחליק בעדינות 1 ביצה בכל פעם לתוך מים רותחים במחבת. מבשלים רק עד חלבונים ביצה נקבעים, על 1 דקה (חלמונים יהיה מבושל רק חלקית). באמצעות כף מחוררת, בזהירות להעביר ביצים למחבת צלייה מוכנה עם מים. מחבת מילואים עם מים. לעשות קדימה: ביצים עלומות ניתן לעשות 1 שעה קדימה.
מרכיבים שתצטרך
3
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר.
1
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני; מוסיפים טרימינגים שומן ו sauté עד חום בהיר שומן הופך, על 3 דקות.
2
מוסיפים בצל אדום למחבת ו sauté עד רך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים כרוב תערובת ירקות שורש קצוץ ו sauté 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4
מעבירים תערובת ירקות לקערה; מערבבים בקר משומר ותפוחי אדמה. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים ביצים מוכות וזורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
6
ממיסים חמאה באותו מחבת על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים תערובת בשר משומר ומבשלים עד חום זהוב בתחתית, מדי פעם לחיצה למטה עם מרית, על 4 דקות. הפוך תערובת חשיש על במנות קטנות ומבשלים עד הצד השני הוא חום זהוב, מדי פעם לחיצה למטה עם מרית, על 3 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
8
בינתיים, להביא מים במחבת שמורה להרתיח. באמצעות כפית מחוררת, להעביר בעדינות ביצים בחזרה למחבת. מבשלים רק עד חלמונים מוגדרים ברכות, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9
מחלקים בשר בקר משומר בין צלחות. חשיש מעולה עם ביצה אחת או שתיים שלוקות ומגישים.
מרכיבים שתצטרך