תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל בשר צלוי קוריאני. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 77 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. והוא יספק כ 60 מנות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה הוא מאוד סביר מתכון לאוהדים של אוכל קוריאני. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו שום, בצל ירוק, תפוחים כגון גאלה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו בשר צלוי קוריאני, בשר צלוי קוריאני, ו בשר צלוי קוריאני (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים יחד מרכיבים במרינדה ושומרים רבע ממרינדה לרוטב.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
עצם הודו וצוואר הודו
1
שים סטייק ושלושה רבעים הנותרים של מרינדה בצלחת זכוכית, הפיכת סטייק למעיל, ומרינדה בטמפרטורת החדר, פונה פעם אחת, 30 דקות. בעוד סטייק הוא marinating, לחתוך תפוחים ומנגו לתוך מקלות 1 - על ידי 1/4 אינץ'. לזרוק יחד עם מיץ ורוטב צ ' ילי ומתבלים עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
1 כף סוכר אדום גס
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
2
מטאטא Preheat.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
3
סטייק צלוי על מתלה של מחבת מטאטא 2 עד 3 אינץ ' מהחום עד חרוך מעט, 2 עד 3 דקות בכל צד לבשר בינוני.
חותכים לרוחב לפרוסות בעובי 1/4 אינץ', ולאחר מכן פרוסות חצייה. לזרוק בשר במרינדה שמורות עם מלח ופלפל לטעום ולחלק בין עלי חסה. למעלה עם זרעי פירות ושומשום.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוט
1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
1
* תערובת פירות עשוי להתבצע 1 יום קדימה ומקורר, מכוסה.
קוריאני ניתן לזווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. המאמר Chenin Blanc עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 9 דולר לבקבוק.