תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל עוף ג'ינג'ר לימון עלומה. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 43 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 443 קלוריות. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל כשרים, סלרי, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו הליבוט לימון-ג'ינג'ר עלומה עם כרישה ותרד, שרימפס עלום עם רוטב ג'ינג'ר לימון מאייר, ו עוף ג'ינג'ר עלומה (מתכונים דומים).
הוראות
1
במעבד מזון, דופק את האבוקדו ויוגורט עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ארבול מיובש
1/4 כוס יוגורט תות
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
2
מעבירים לקערה קטנה, מקפלים את מיץ הסיד ומקררים.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלות
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וס
3
בקומקום גדול מעל חום גבוה, לשלב את המים, סלרי, בצל, גזר, לימונים, ג ' ינג ' ר, גבעולי עשב לימון, יין, מלח ים וגרגרי פלפל. מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום לרתיחה נמוכה ולהוסיף חזה עוף. לכסות ולבשל במשך 15 עד 17 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
הסר את העוף מן הנוזל ולתת לנוח על קרש חיתוך במשך 5 דקות. בעוד העוף נח, מחממים את שמן הגפן בסיר בינוני על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
עלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדולים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוך
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
5
מוסיפים את הבצל האדום ומבשלים עד רך. להפחית את החום ולהוסיף את השעועית השחורה, עגבניות, בצל ירוק, פטרוזיליה, וחומץ. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם. מערבבים מדי פעם, ומאפשרים לטעמים להתמזג והפולים להתחמם, כ -4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)
ג'ינג'ר שלם, מרוסק
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1/4 כוס שומן חזיר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
תוספות, אופציונלי
6
הסר מהחום, ולכפות את התערובת על מגש. חותכים את העוף ומגישים על גבי השעועית עם טפטוף של יוגורט אבוקדו.