קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות12
ציון בריאות26
מגזין

ג'לי פלפל וג' ינג'ר חזיר מזוגג

ג'לי פלפל וג' ינג'ר חזיר מזוגג
ג'לי פלפל וג' ינג'ר חזיר מזוגג נטול גלוטן,, חלב חינם, ו תבלין. והוא יספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 1001 קלוריות, 74 גרם חלבון ו 58 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו ריזלינג, פלפל, זרעי שומר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 5 שעות. מתכונים דומים: ג'לי פלפל-גזרים מזוגגים, חזיר מעושן מזוגג עם ג'לי פלפל אדום, ו איטי לבישול פלפל ג'לי חזיר מזוגג.

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
לעשות חתכים רדודים בשומן חזיר 1 אינץ ' זה מזה בדפוס יהלום. לשפשף שמן זית ופלפל טחון על ירך חזיר.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
3
מניחים חזיר על מתלה במחבת קלייה 14-x 11 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
4
יוצקים יין לתחתית המחבת; מערבבים בגרגרים וב -3 המרכיבים הבאים.
מרכיבים שתצטרך
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימיןצרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
הוסף 4 כוסות מים. מכסים את המחבת באופן רופף בנייר אלומיניום.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
אופים, מכוסה, ב 350 על מדף תנור נמוך 2 שעות.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
7
בינתיים, להביא ג ' ינג 'ר אייל לרתיחה במחבת 12 אינץ' בצד עמוק מעל חום בינוני גבוה, ומרתיחים 25 עד 30 דקות או עד מופחת 3/4 כוס.
מרכיבים שתצטרך
פחית רכז לימונדה קפוא, מופשר בתוספת 3/4 כוס רכז לימונדה מופשרפחית רכז לימונדה קפוא, מופשר בתוספת 3/4 כוס רכז לימונדה מופשר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
הסר מהחום, ומערבבים ג ' לי פלפל עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
ג ' לי פלפלג ' לי פלפל
9
לחשוף בשר חזיר, ואופים 2 1/2 יותר שעות או עד מדחום בשר רושם 160 בשר חזיר הוא caramelized, basting כל 30 דקות עם תערובת ג ' ינג ' ר אייל. (בשר חזיר מגן עם רדיד כדי למנוע השחמה מוגזמת.)
מרכיבים שתצטרך
פחית רכז לימונדה קפוא, מופשר בתוספת 3/4 כוס רכז לימונדה מופשרפחית רכז לימונדה קפוא, מופשר בתוספת 3/4 כוס רכז לימונדה מופשר
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
10
הסר מהתנור; העבר למגש הגשה, בהזמנת 2 כוסות טפטוף מחבת.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
11
בואו לעמוד 20 דקות לפני גילוף.
12
יוצקים טפטופים שמורים דרך מסננת רשת תיל בסדר לתוך סיר בינוני; שומן רזה. מביאים טפטוף לרתיחה מעל חום גבוה, ומרתיחים 12 עד 15 דקות או עד הנוזל מצטמצם 3/4 כוס.
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
13
הסר מהחום; מערבבים בחרדל.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
14
מגישים עם בשר חזיר וביסקוויטים תירס-צ ' ייב.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
15
הערה: כדי להכין 12-14 - lb. בשר חזיר מבושל לחלוטין, להגדיל את ג ' לי פלפל אדום 1 כוס, שמן זית 2 כף. חרדל ל-1/2 כף. ופלפל טחון עד 2 כפית. להכין מתכון לפי ההוראות, בישול תערובת ג ' ינג ' ר אייל 20 עד 25 דקות או עד מופחת 1 1/2 כוסות בשלב 3, הזמנת 3 כוסות טפטוף בשלב 4, ובישול שאריות שמורות עד מופחת 1/2 כוסות בשלב עושה 18 עד 24 מנות. ידיים על זמן 15 דקות.; זמן כולל 4 שעות, 55 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
ג ' לי פלפלג ' לי פלפל
פחית רכז לימונדה קפוא, מופשר בתוספת 3/4 כוס רכז לימונדה מופשרפחית רכז לימונדה קפוא, מופשר בתוספת 3/4 כוס רכז לימונדה מופשר
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי