קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות3
מגזין

ג'מבו מייפל-פקאן סקון

ג'מבו מייפל-פקאן סקון
מתכון ג'מבו מייפל-פקאן סקון מוכן בערך 50 דקות והוא בהחלט סופר צמחוני אפשרות לאוהבי אוכל סקוטי. המתכון הזה מכסה 10% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 402 קלוריות, 5 גרם חלבון, ו 23 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים. זה עובד טוב כמו ארוחת בוקר. גשו לסופר וקנו קליפת תפוז, אגוז מוסקט, חמאה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 36%. הציון הזה די גרוע. נסו מאפינס בננה-פקאן ג'מבו, מאפינס פקאן דלעת ג'מבו, ו מאפינס פקאן מייפל עם זיגוג מייפל (דל פחמימות) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 375 מעלות פ. מרפדים תבנית בנייר אפייה.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
שלב את חלב החמאה והווניל בקערה קטנה והניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מכניסים את הקמח, הסוכר המגורר, אבקת האפייה, הסודה לשתיה, גרידת התפוז, אגוז המוסקט, הקינמון ו -1 / 2 כפית מלח למעבד מזון ודופק עד לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
4
מוסיפים את החמאה וממשיכים לדופק עד שהתערובת נראית כמו ארוחה משובחת.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
5
מוסיפים את פקאן ודופק פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
6
מוסיפים את תערובת החלב ואת הדופק 3 או 4 פעמים, או עד שהתערובת רק לחה. (אל תערבב יתר על המידה או שהסקונס יהיה קשה.)
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
7
הופכים את הבצק על משטח מקומח קלות ולשים בעדינות עד שהוא פשוט יוצר כדור.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
8
מעבירים לתבנית האפייה המוכנה וטופחים לסיבוב 8 אינץ 'בעובי של כ -3 / 4 אינץ'. (להכנת סקונס בודדים, חותכים ל -8 טריזים ומרווחים זה מזה על תבנית האפייה.)
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
9
מברישים בחלב חמאה ואופים עד להזהבה, כ-25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
10
תן מגניב 2 דקות על גיליון אפייה, ולאחר מכן להעביר את המדף כדי להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
11
מערבבים את הסוכר של הקונדיטורים, סירופ המייפל וקורט מלח בקערה קטנה עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
12
מטפטפים מעל הסקונה.
13
חותכים לטריזים.
14
צילום: סטיב גירלט