ג'מייקני עוף אידיוט

ג'מייקני Jerk Chicken הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מנה אחת מכילה 218 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 8 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פלפלים habanero, מיץ של סיד, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, מתכון זה אופייני למטבח מרכז אמריקה. . מתכונים דומים: ג'מייקני עוף אידיוט, ג'מייקני עוף אידיוט, ו ג'מייקני עוף אידיוט.

הוראות

מניחים עוף בקערה בינונית. מכסים במיץ לימון ומים. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

אבוקדו האס מעוך קלות

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

במעבד מזון או בלנדר, מניחים allspice, אגוז מוסקט, מלח, סוכר חום, טימין, זנגביל, פלפל שחור ושמן צמחי. להתמזג היטב, ולאחר מכן לערבב בצל, בצל ירוק, שום ופלפלי habanero עד כמעט חלקה.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

כוס חזה הודו מבושל מגורר

כָּתֵף

10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים

צ ' ילי Habanero

זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)