גבינת פרמזן פריכה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז לתת גבינת פרמזן פריך מנסו. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 385 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 20 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 14 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. לך לחנות ותביא פרמזן, פלפל, מכרזי עוף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 27 דקות. נסו מכרזי עוף בקראנצ'י ראנץ', מכרזי עוף קרנצ'י מלוחים, ו פריך אגוז מצופה מכרזים עוף (מתכונים דומים).
הוראות
תראה איך להכין את המתכון הזה.
מחממים התנור ל 500 מעלות F.
מברשת 1 כף שמן על כל אחד 2 גיליונות אפייה מרופדים גדולים כבדים.
מניחים את חלב החמאה בקערה גדולה.
מוסיפים את מכרזי העוף ומערבבים למעיל.
בואו לעמוד לפחות 15 דקות ועד 30 דקות.
בינתיים, מועכים את השום במלח בקערה בינונית.
לטאטא בחומץ ולאחר מכן את 1/2 כוס השמן הנותרת. מתבלים את הויניגרט, לפי הטעם, עם פלפל.
מעבירים את הויניגרט לקערה קטנה.
מערבבים את פרמזן ופירורי לחם בצלחת עוגה.
הסר את מכרזי העוף מן החמאה לדלות אותם בתערובת פירור הלחם כדי המעיל לחלוטין, לחיצה לדבוק. מסדרים את מכרזי העוף המצופים על סדיני האפייה המוכנים, מרווחים באופן שווה.
טפטפו את 2 כפות השמן הנותרות על מכרזי העוף ואפו עד שהם מבושלים דרך וזהב חום, כ -12 דקות.
מעבירים את מכרזי העוף למגש ומגישים את הויניגרט לצד לטבילה.
יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן
מכרזי עוף עובדים ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. בשר לבן מזווג בדרך כלל עם יין לבן כדי לא להכניע את הטעם של הבשר, כך שרדונה ו סוביניון בלאן הם בחירות בטוחות. עוף מוכן עם רוטב עגבניות או בהחלט רוטב יין אדום יכול וצריך להיות מוגש עם אדום כמו פינו נואר. היקב האן סנטה לוסיה Highlands שרדונה עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
![האן יקב סנטה לוצ ' יה הר שרדונה]()
האן יקב סנטה לוצ ' יה הר שרדונה
עשיר ושכבות, עם הערות משיי של אפרסק, נקטרינה, אגס בשל ווניל.